Home
- Bắc Ninh: Hàng ngàn người về xem Hội Rước Pháo Làng Ðồng Kỵ
Hàng ngàn người từ các tỉnh lân cận và Hà Nội đã đổ về làng Ðồng Kỵ thuộc xã Ðồng Quan, Huyện Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh (cách Hà Nội chừng 50 km) để xem hội rước pháo truyền thống vào sáng Mùng 4 Tết.
- Baghdad: Nổ bom xe ngay khách sạn bộ trưởng, 4 người chết
- Báo "Thanh Niên" chọn chín vụ án lớn nhất Việt Nam trong năm 2003
- Bầu cử Tổng Thống Hoa Kỳ:
- Các chính phủ Á Châu đồng ý lập hệ thống theo dõi bệnh cúm gà
- Các chuyên gia thấy có tiến triển tốt trong cuộc đối đầu ở nhà tù Arizona
- Cán bộ lão thành tố cáo lãnh tụ Ðảng tham nhũng, không sửa sai
Một cán bộ cao cấp nghỉ hưu có 57 tuổi đảng lên tiếng tố cáo nhiều lãnh tụ Ðảng tham nhũng và chế độ Hà Nội làm nhiều điều sái quấy, hại dân nhưng không chịu sửa sai.
- Sáu quân nhân Phi Luật Tân bị thẩm vấn vì tố cáo Bộ Trưởng Quốc Phòng vi phạm tự do bầu cử
- Cựu Thanh Tra Kay: Tình báo Hoa Kỳ trước cuộc chiến Iraq là có lỗi lầm
- Dải Gaza: Giao chiến khiến có ít nhất chín người Palestine chết
- Dịch cúm gà xuất hiện ở Hà Nội và đã lan ra tới 31 tỉnh
- Hà Nội: Sông Hồng cạn nước trơ đáy
- Hà Sĩ Phu bị công an kiếm chuyện sau khi đi Hà Nội chữa bệnh
- Hoa Kỳ thả hơn 20 tù nhân từ nhà tù Guantanamo
- Hoa Kỳ thành lập “Văn Phòng Thông Tin Giáo Dục Hoa Kỳ” tại Sài Gòn
- Chuyện dài Shopping
Ai chứ phụ nữ chúng ta sẽ tìm thấy mùa xuân dễ dàng nhất trong thời trang qua những giày dép, ví xách tay, khăn quàng, và đồ trang sức... phải không bạn. Và hôm nay tôi sẽ nói với bạn về vấn đề ăn mặc, shopping. Cái đề tài mà quí vị đàn ông, mấy ông chồng sẽ không thích thú gì cho lắm.
- Nhiếp Ảnh Gia Nguyễn Bá Mậu
Năm 70 tôi lên xứ Hoa Ðào, hành trang không phải những giao động tình cảm đôi lứa mà tình yêu nghệ thuật. Lần đầu trong đời đi tìm nghệ thuật, tôi lên Ðà Lạt, và người đầu tiên mở cánh cửa nghệ thuật nhiếp ảnh cho tôi chính là nhà nhiếp ảnh Nguyễn Bá Mậu, tay ảnh cự phách của xứ Hoa Ðào.
- Việt Nam quê hương tôi: Ước mơ và hoài bão
Năm vừa rồi tôi quyết định trở về thăm nơi chôn nhau cắt rún, như quyết định tìm lại dấu vết của cuộc sống êm đềm xưa mà người khác đã cướp đoạt. Ðối với tôi đó chỉ là chuyện “trở về mái nhà xưa”, nơi mà tôi đã sinh ra và lớn lên, chuyện đó tôi nghĩ là quá dễ dàng vì tôi vẫn còn giữ kín những hình ảnh năm xưa trong tận đáy lòng.
- Du lịch: Khám phá đồi Mộng Mơ - Ðà Lạt
Một vạn lý trường thành cũng đang chờ thử thách sức khỏe dẻo dai của du khách. Nhưng trước khi chinh phục, mời bạn ghé Mộng Mơ Tửu - nơi trưng bày các “lu” chứa rượu lớn được chưng cất bằng những loại trái cây đặc sản miền núi, bạn có thể “nhắm” thử rồi mua về làm quà.
- Giằng co giữa công việc và bổn phận
Phần lớn những phụ nữ khi đi làm việc đều bị giằng co giữa trách nhiệm với nghề nghiệp của mình và bổn phận đối với gia đình. Ngày nay, số các bà mẹ đi làm càng ngày càng nhiều hơn và quyết định này không phải là một chọn lựa thời trang, mà bởi vì họ phải đối diện với một nền kinh tế bấp bênh.
- Không diệt không sinh, đừng sợ hãi: Pháo bông
Nếu mỗi ngày bạn tập đi ra ngoài theo chiều rộng và tái sinh trong mỗi giây phút, thì bạn có thể tìm được bạn của tương lai trong bình diện rộng đó. Bạn giống như một cái pháo bông có thể tắt bất cứ lúc nào.
- Những đóa hoa biết nói
Nếu là người không thích mạo hiểm lắm, quí vị có thể chọn một chiếc áo hoa mặc với quần hoặc váy đầm vải một màu (nhưng vẫn phải là màu nhạt, hoặc màu tươi, cùng họ với một trong những màu hoa của chiếc áo) để theo đúng thời trang mà không đổi thói quen của mình.
- Maria Cronin: Thử thách của tình yêu
Mặc dù làm việc cùng một công ty trong nhiều năm trời nhưng Alan và Maria Cronin chỉ là bạn đồng nghiệp cho đến thời gian sau khi họ đều ly dị, một người vào năm 1994, người kia vào năm 1996. Hai người tìm thấy ở nhau nhiều điểm tương đồng rồi yêu nhau.
- Tháng Tư, ghi vội!
Tôi đã từng thấy hình của Ðức Phật Thích Ca xuất hiện trên một vài chiếc áo thun (họ chọn hình Ðức Phật có lẽ vì Ngài là người Ấn Ðộ, giống người Á Ðông?!) Tuy không chấp nhận việc lấy hình của Ðức Phật Thích Ca, đấng tối cao mà các Phật tử đều tôn kính in trên áo, nhưng vì nghĩ nước Hoa Kỳ tự do và “everything goes” (cái gì cũng có thể xảy ra được) nên tôi đành không có ý kiến.
- Quê Hương Qua Ống Kinh: Đổi Đời
Lúc lùa chúng tôi lên xe, một công an xô đẩy chúng tôi như thú vật và bảo: “Nhớ thành thật khai báo để sống thêm vài năm nữa”.
- Xu hướng gửi con ở nhà trẻ tại Trung Quốc
Dai Chenhui ngủ cùng khoảng 30 bé khác trong một căn phòng ở trường Mẫu Giáo Shanghai Weihai Lu Kindergarten 5 ngày mỗi tuần. Kể từ khi nhập trường cách đây 3 tháng, bé học cách tự mặc quần áo, dọn giường, gấp và cất chăn màn, tự ăn và nói mấy từ tiếng Anh. Bé ba tuổi rưỡi.
- Tình gia đình
Thế nhưng nhìn một cách tổng quát, những thành viên trong gia đình là người gần gũi nhất mà cũng thân yêu nhất của chúng ta, và nếu bạn có thể sống thân mật và hợp ý với họ thì bạn sẽ tìm thấy cuộc sống tươi đẹp hơn biết là bao nhiêu!
- Mùa Xuân: Dạo Quanh Moscow
Trên quả đồi Borovitski thấp thoáng một loài thú có lông nhiều màu sắc. Cho là điềm tốt, lãnh chúa bèn hạ lệnh dựng một cung thành bằng gỗ trên quả đồi đó, và đặt tên là Moscow để tiếp đón hoàng thân quốc thích và khách quí.
- Vợ chồng mỗi người một ý kiến khi đi mua nhà sẽ rất vất vả
Không phải tất cả các cặp vợ chồng đều đồng ý trên tất cả mọi chuyện, ai cũng biết vậy. Nhất là người nào cũng có cá tính mạnh, khi cùng nhau đi xem nhà để mua, mỗi người có một ý thích khác nhau, nếu không thảo luận và đồng ý với nhau từ trước, rất khó tìm được một căn nhà hội đủ các điều kiện để thỏa mãn hai người có hai ý thích khác nhau.
- Tháng Tư xưa, và nay
Tháng Tư, tìm một chút thư giãn bằng cách đi ra đường và ngắm nhìn nhưng hoa phượng tím đầu mùa bay trong gió. Ðó là những cánh hoa dễ thương gởi đến bạn, hy vọng làm nhẹ nhàng đi những ray rứt của quá khứ và lo toan của hiện tại.
- Ðôi khi trẻ con cũng cần buồn
Chính những điều gây nỗi buồn cho con trẻ mà chúng ta vừa đề cập ở trên sẽ chuẩn bị cho chúng đối diện với những bất trắc khi ra sống ngoài xã hội.
- Sống bên nhau đến đầu bạc, răng long?
Bỗng nhiên chuyện li dị xảy ra như bệnh dịch. Bất cứ ở nơi đâu chúng ta cũng đều có thể nghe người ta nói đến chuyện li dị: Một người mẹ có hai đứa con báo tin: “Ngày mai tôi có hẹn với luật sư”. Một phụ nữ khác nói: “Tôi không biết giữa tôi và ông xã, ai sẽ là người phải bỏ chạy trước”.
- Louise Augustine: Gương can đảm và chịu đựng
Bà Augustine và mấy người bạn cũng được lực lượng cách mạng này cho biết là họ bị xếp vào tội làm gián điệp và họ có thể bị giết chết bất cứ lúc nào nếu họ không chứng minh được mình là thường dân vô tội.
- Los Angeles: Tháp Watts
Ðộc đáo hơn nữa, đây lại là tác phẩm nghệ thuật của một người. Nếu xét như vậy, thì cái tác phẩm một người này là lớn nhất. Trên thế giới không có ai thực hiện được một kỳ công có kích thước như vậy.
- Los Angeles: Tháp Watts
Ðộc đáo hơn nữa, đây lại là tác phẩm nghệ thuật của một người. Nếu xét như vậy, thì cái tác phẩm một người này là lớn nhất. Trên thế giới không có ai thực hiện được một kỳ công có kích thước như vậy.
- Phòng ngủ, không phải chỉ để ngủ
Ai cũng hiểu mỗi phần trong căn nhà có vai trò của nó. Phòng ngủ để ngủ, dĩ nhiên, nhưng không phải chỉ giản dị có vậy.
- Yêu người, yêu đời
Hèn chi ông xã tôi là người-bạn-đời của tôi cũng phải, vì nhờ thế nên tôi không “đi trên mây” mãi, tôi luôn luôn được ông xã kéo xuống đất để đối diện với những thực tế khá “phũ phàng” của đời sống.
- 10 điều các bậc cha mẹ cần tránh cho trẻ em
Ở trẻ nhỏ, khả năng điều khiển ở khoang miệng còn kém. Các loại hạt sẽ dễ lọt vào khí quản của trẻ, gây tắc thở, nguy hiểm đến tính mạng.
- Không diệt, không sinh - đừng sợ hãi: Tiếp xúc với tương lai
“Tôi không phải là một thực thể cách biệt với con tôi, vì tôi được tiếp nối nơi con cháu tôi. Chúng mang tôi vào tương lai. Con trai, con gái và học trò tôi là tôi.”
- Mất ngủ
Ngủ mỗi đêm từ 9 đến 10 tiếng đồng hồ có thể là triệu chứng xuống tinh thần. Nếu việc này xảy ra cho bạn thì nên đi gặp bác sĩ hay chuyên viên tâm lý.
- Chương trình thể dục có hiệu quả
Muốn mất một pound mỡ, bạn cần phải đốt cháy 3,500 calories. Nếu bạn đi bộ một mile, bạn chỉ đốt có 80 calories mà thôi, như vậy bạn phải đi đến 44 miles thì mới mất một pound mỡ.
- Chương trình thể dục có hiệu quả
Muốn mất một pound mỡ, bạn cần phải đốt cháy 3,500 calories. Nếu bạn đi bộ một mile, bạn chỉ đốt có 80 calories mà thôi, như vậy bạn phải đi đến 44 miles thì mới mất một pound mỡ.
- Cách trang sức làm nổi bật ưu điểm
Chú ý đến thời trang thịnh hành Mùa Xuân 2004 chắc quí vị khó làm ngơ những kiểu áo bằng vải mỏng manh màu thật nhạt nhìn thấu suốt và thầm hỏi: “Ai lại đi mặc những kiểu áo như thế này?”
- Mẹ yêu
Người khác, nhất là đàn ông, thì chỉ nhìn Mẹ và biết là mình thương Mẹ, thế thôi, phải không bạn?
- Tạp ghi: Mẹ là gốc cây
Mỗi khi con cháu trở về, dù chỉ vài ngày ngăn ngủi, nét mặt của bà mẹ lại trở nên rạng rỡ, nụ cười luôn nở trên môi.
- Nổ ở Bangkok, 51 người biểu tình bị thương
Bom đã nổ tại các địa điểm có người biểu tình chống chính phủ hôm Chủ Nhật ngày 30 Tháng Mười Một, làm bị thương 51 người và gây lo ngại về việc lan rộng tình trạng đối đầu trong cuộc khủng hoảng chính trị trầm trọng nhất tại Thái Lan từ nhiều thập niên qua.
- Bộ trưởng Nội An Ấn Độ từ chức sau vụ tấn công ở Mumbai
Trong khi các xác chết được tiếp tục đưa ra khỏi một khách sạn từng bị tấn công, viên chức an ninh cao cấp nhất Ấn Ðộ đã đệ đơn từ chức, giữa lúc chính phủ tiếp tục phải đối phó với các cáo buộc ngày càng gia tăng về sự thất bại trong các nỗ lực bảo vệ an ninh.
- 300 tài xế biểu tình chống lái taxi lậu ở Trung Quốc
Khoảng 300 tài xế taxi đã đình công tại một thành phố ở phía Nam Trung Quốc, đập phá xe cộ và đòi hỏi chấm dứt sự hoạt động của các xe taxi không có giấy phép.
- Hai nhà báo Miến Điện bị tù chỉ vì có báo cáo nhân quyền
Hai nhà báo đã bị kết án bảy năm tù mỗi người về tội chống phá chế độ quân sự Miến Ðiện sau khi họ bị bắt với bản báo cáo nhân quyền Liên Hiệp Quốc cầm trong tay.
- Phi thuyền Endeavour đáp xuống California
Chiếc Endeavour và bảy phi hành gia trên phi thuyền đã trở về Trái Ðất một cách an toàn. Trước đó phi thuyền con thoi đã chuyển hướng tới California để tránh những trận bão đang đánh vào phi đạo tại địa điểm hạ cánh chính ở Florida.
- Việt Nam: 3.8 triệu người đói vì thiên tai
Gần 4 triệu người đang đối diện với nạn đói do hậu quả của các thiên tai bão lụt xảy ra tại Việt Nam những ngày gần đây.
- Việt Nam: 3.8 triệu người đói vì thiên tai
Gần 4 triệu người đang đối diện với nạn đói do hậu quả của các thiên tai bão lụt xảy ra tại Việt Nam những ngày gần đây.
- Obama đưa bạn và đối thủ vào các chức vụ quan trọng
Trong một cuộc họp báo ngày Thứ Hai, tổng thống tân cử Barack Obama dự tính loan báo đưa sáu người có nhiều kinh nghiệm vào các chức vụ hàng đầu trong Nội Các của ông.
- Obama đưa bạn và đối thủ vào các chức vụ quan trọng
Trong một cuộc họp báo ngày Thứ Hai, tổng thống tân cử Barack Obama dự tính loan báo đưa sáu người có nhiều kinh nghiệm vào các chức vụ hàng đầu trong Nội Các của ông.
- Buôn lậu như “trẩy hội” ở Việt Nam
Làm thế nào để buôn lậu mà khỏi bị bắt? Báo SGGP nói “Bình quân mỗi ngày có trên 140 xe khách chạy tuyến Ðông Hà-Lao Bảo. Chỉ cần dừng đôi ba phút trước Trạm kiểm soát liên ngành (bên cầu Ðakrông) hay Ðội kiểm soát hải quan..., sẽ thấy các chủ buôn từ trên xe khách bước xuống mang theo nào là mực, thịt, cá, trái cây tặng các anh hải quan. Thành ra, chẳng ai bận tâm có bao nhiêu chiếc xe lưu thông trên đường 9 và dân buôn lậu chở những gì (!)”
- Buôn lậu như “trẩy hội” ở Việt Nam
Làm thế nào để buôn lậu mà khỏi bị bắt? Báo SGGP nói “Bình quân mỗi ngày có trên 140 xe khách chạy tuyến Ðông Hà-Lao Bảo. Chỉ cần dừng đôi ba phút trước Trạm kiểm soát liên ngành (bên cầu Ðakrông) hay Ðội kiểm soát hải quan..., sẽ thấy các chủ buôn từ trên xe khách bước xuống mang theo nào là mực, thịt, cá, trái cây tặng các anh hải quan. Thành ra, chẳng ai bận tâm có bao nhiêu chiếc xe lưu thông trên đường 9 và dân buôn lậu chở những gì (!)”
- Tin Khoa Học trong tuần
- 9 tử thi không đầu bỏ tại một bãi đất trống ở Tijuana, Mexico
Tử thi của 9 người đàn ông bị chặt đầu được tìm thấy ở bãi đất trống trong một khu dân nghèo ở Tijuana, thành phố bên kia biên giới San Diego, hôm Chủ Nhật. Cảnh sát cho biết cũng đã tìm được những chiếc đầu bỏ trong một bao plastic gần đó.
- Phe ủng hộ chính phủ cũng biểu tình cắm trại ở Bangkok
Khoảng 15,000 người biểu tình ủng hộ chính phủ của Thủ tướng Somchai Wongsawat đã tập trung về trước tòa thị sảnh Bangkok tối Chủ Nhật và tới buổi sáng Thứ Hai hãy còn khoảng 1,500 người tiếp tục ở lại địa điểm.
- Giải bóng tròn Thanksgiving Cup ở Little Saigon
Các đội bóng tròn tranh tài trong giải vô địch Little Saigon Thanksgiving Cup 2008 diễn ra tại Little Saigon, California vào Lễ Tạ Ơn vừa qua.
|
V?T LI?U:
2 con tôm hùm lu?c ho?c h?p chín, kho?ng 1.5 lbs m?i con.
Nu?c xúp cá:
1.5 lbs cá r?a s?ch và b? ru?t, 1 nhánh t?i tây, c?t khúc; m?t c? cà r?t, c?t khúc; 2 nhánh húng tây, 4 nhánh ngò tây, 8 h?t tiêu khô, 1 chén nu?c, 1 chén ru?u nho tr?ng.
Nu?c x?t:
1 mu?ng canh bo, 2 mu?ng canh b?t mì, 1/2 chén kem, 1 chén nu?c xúp cá, mu?i và tiêu. 4-6 mu?ng canh phó mát Parmesan xát nh?.
CÁCH LÀM:
1. Ð? làm nu?c xúp cá, tr?n t?t c? các v?t li?u trong m?t cái xoong l?n. Ðem dun sôi. H?t b?t. Ð?y n?p. N?u v?i l?a v?a kho?ng 30 phút.
2. L?c l?y nu?c xúp. Ðem n?u l?i nhung không d?y n?p, cho d?n khi c?n b?t còn phân n?a. Ð? qua m?t bên.
3. Ch? tôm ra làm hai, gi? cho v? còn nguyên. B? b? râu và càng r?i l?y th?t ra.
4. Ð? làm nu?c x?t, dun bo trong m?t cái xoong. R?c b?t mì lên. Cho kem và nu?c dùng còn l?i vào t?ng chút m?i l?n m?t ít. Ðun lên và khu?y d?u trong kho?ng 6 phút. Nêm l?i v?i mu?i và tiêu.
5. Ð?t v? tôm hùm lên m?t cái dia ch?u du?c s?c nóng c?a lò nu?ng. Chia d?u th?t tôm vào nh?ng cái v?. Ð? nu?c x?t và r?c phó mát lên trên. Nu?ng ho?c dút lò ? 425 d? F trong sáu phút, cho d?n khi m?t trên hoi vàng. Ðem ra, d?n an li?n.
Món này an v?i bánh mì nu?ng và nh?p thêm chút ru?u nho tr?ng cho tang thêm kh?u v?. (N.Y.)
|