Cha mẹ cần nên làm gương cho trẻ em để chúng ăn trái cây và rau thường xuyên
Những bậc cha mẹ muốn cho các con ở tuổi học lớp mẫu giáo ăn trái cây và rau thường xuyên thì chính họ cần phải làm gương cho chúng, theo một cuộc nghiên cứu mới.

Home

NEW YORK (Reuters) - Nh?ng b?c cha m? mu?n cho các con ? tu?i h?c l?p m?u giáo an trái cây và rau thu?ng xuyên thì chính h? c?n ph?i làm guong cho chúng, theo m?t cu?c nghiên c?u m?i.

Trong m?t cu?c kh?o sát g?m hon 1,300 gia dình, các nhà nghiên c?u nh?n th?y r?ng khi cha m? gia tang s? tiêu th? trái cây và rau c?a chính h?, thì các con h? cung th?c hành nhu v?y.

Nh?ng di?u tìm th?y này - dã dang trong d?c san Preventive Medicine (Y Khoa Phòng Ng?a) - cho th?y s? quan tr?ng c?a hành d?ng “làm guong m?u” c?a cha m? v? ch? d? dinh du?ng lành m?nh cho các con còn nh? c?a h?. Chúng cung ng? ý r?ng s? giáo d?c s?m c?a cha m? v? dinh du?ng lành m?nh có th? giúp gi?i quy?t v?n d? c?a ch?ng phì m?p noi tr? em, theo l?i các nhà nghiên c?u.

Kho?ng m?t n?a nh?ng cha m? tham gia cu?c kh?o sát dã du?c ch?n m?t cách tình c?, d? du?c các chuyên gia nghiên c?u vi?ng tham nhà h? d? hu?ng d?n v? dinh du?ng và du?ng l?i khuy?n khích các con h? hãy an trái cây và rau thu?ng xuyên. Tính t?ng quát, nh?ng cha m? này dã tang thêm s? lu?ng tiêu th? trái cây và rau, d?ng th?i các con h? cung làm nhu v?y.

“Chúng ta bi?t r?ng cha m? có ?nh hu?ng r?t l?n d?i v?i m?c tiêu th? trái cây và rau c?a các con,” ngu?i c?m d?u cu?c nghiên c?u, Bác Si Debra Haire-Joshua, thu?c tru?ng y t? công c?ng Saint Louis University of Public Health, ? St. Louis, vi?t trong phúc trình và thêm:

“Khi cha m? an thêm trái cây và rau thì các con h? cung làm nhu v?y. Khi cha m? an và cho các con h? an nh?ng món quà v?t (snacks) có nhi?u ch?t béo ho?c u?ng nu?c ng?t gi?i khát (soft drinks) thì các con h? cung b?t chu?c mô hình an u?ng này.”

Cu?c kh?o sát bao g?m 1,306 cha m? c?a nh?ng tr? em ghi danh tham gia chuong trình “Parents As Teachers” (Cha M? Ðóng Vai Th?y Giáo), m?t chuong trình dã du?c th?c thi trong t?t c? các ti?u bang Hoa K?, trong dó hu?n luy?n cho cha m? v? nh?ng di?u khôn khéo d? giáo d?c các con, qua nh?ng cu?c vi?ng tham nhà h? và nh?ng sinh ho?t khác.

Trong s? nh?ng cha m? này, có 605 ngu?i du?c l?a ch?n m?t cách tình c? d? cung tham gia c? chuong trình “High 5 for Kids,” ngoài chuong trình giáo d?c tiêu chu?n nói trên. Nh?ng cha m? thu?c nhóm tham gia chuong trình High 5 dón nh?n 4 cu?c vi?ng tham tu gia d? du?c hu?ng d?n thêm v? dinh du?ng và nh?ng phuong pháp d? khuy?n khích các con h? an trái cây và rau thu?ng xuyên - thí d? nhu h? an nh?ng th?c ph?m tru?c m?t chúng, cho phép chúng tùy ý ch?n l?a nh?ng trái cây và rau nào mà chúng mu?n an.

Sau khi du?c hu?ng d?n, nh?ng cha m? trong nhóm High 5 dã tang thêm m?c tiêu th? trái cây và rau, và tr? con cung an thêm nh?ng th?c ph?m này gi?ng nhu cha m? chúng.

Nói t?ng quát, có m?t di?u ngo?i tr? là nh?ng d?a tr? v?n dã quá n?ng cân thì thu?ng không ua an trái cây và rau.

Bác Si Haire-Joshua nói: “Nh?ng d?a tr? quá n?ng cân v?n dã có thói quen an nh?ng th?c ph?m có nhi?u mu?i, nhi?u du?ng và tr? thành ua thích nh?ng th?c an này. Ð? giúp cho tr? em tránh b? m?p, cha m? c?n ph?i cho chúng làm quen s?m v?i nh?ng th?c ph?m lành m?nh và thu?ng m?i chúng an nhi?u l?n nh?ng th? này.” (n.m.)

 

Powered By Nguoi-Viet Online

This article has been moved here