| Chiếu Cà Mau Ngày xưa cứ vào độ cuối năm, lúc lúa ngoài đồng vừa nặng hột và trời bắt đầu hơi se lạnh, thì ở làng quê Lục Tỉnh xuất hiện mấy người Miên “đội chiếu Cà Mau trên đầu”, đi vào từng xóm rao: “Chiếu... hôn! Chiếu... hôn!” Không ai biết ai mà họ bán chịu, Tết trở lại thâu tiền! |
|
Home
|
Nam Son Tr?n Van Chi
Ngày xua c? vào d? cu?i nam, lúc lúa ngoài d?ng v?a n?ng h?t và tr?i b?t d?u hoi se l?nh, thì ? làng quê L?c T?nh xu?t hi?n m?y ngu?i Miên “d?i chi?u Cà Mau trên d?u”, di vào t?ng xóm rao: “Chi?u... hôn! Chi?u... hôn!” Không ai bi?t ai mà h? bán ch?u, T?t tr? l?i thâu ti?n! Nam nào trúng mùa, m? tôi d?t m?t dôi chi?u Bông và dôi chi?u C? theo kích thu?c và màu s?c riêng do bà ch?n. Bà nói: Ð? “an T?t” v?i ngu?i ta! H?i dó s?ng du?i quê, nhà ch? dám xài chi?u tr?ng. Sáng nào ng? d?y, m? cung d?n ph?i cu?n chi?u l?i dem c?t trong bu?ng (phòng ng?). Th?nh tho?ng th?y m? dem chi?u ra sông gi?t r?i dem phoi n?ng. Còn chi?u Bông bà d? dành, ch? tr?i khi nhà có khách ho?c có l? l?c. *** Chi?u có m?t trong m?i gia dình ngu?i Vi?t Nam mình t? lâu l?m r?i. Chi?c chi?u tuy là v?t vô tri, v?t dùng d? tr?i, dã tr? thành v?t có tâm h?n, di vào trong tâm th?c c?a ngu?i Vi?t Nam chúng ta qua t?c ng? ca dao: - Bu?n ng? g?p chi?u manh. - Chi?u bông mà tr?i góc d?n, Mu?n vô làm bé, bi?t có b?n hay không? - Giu?ng lèo mà tr?i chi?u mây, Làm trai hai v? nhu dây bu?c mình. Và vân vân. Thu? m?i sanh ra chúng ta dã du?c m? d?t n?m trên chi?c chi?u manh và t? dó chi?c chi?u tr? thành v?t g?n gui g?n bó v?i t?ng c?p v? ch?ng cho d?n ngày rang long tóc b?c. Chi?u Cà Mau có m?t h?i thu? nào? - Chính xác thì không ai bi?t! “Chi?u Cà Mau nhu?m màu tuoi th?m, Công tôi c?c l?m mua n?ng dãi d?u. Chi?u này tôi ch?ng bán dâu, Tìm em không g?p..., Tìm em không g?p, tôi g?i d?u m?i dêm...” (Vi?n Châu, Ghe chi?u Cà Mau) Ch? bi?t r?ng, t? khi có m?t, chi?u du?c ngu?i d?i d?t cho nó nhi?u tên g?i khác nhau, tùy theo v?t li?u làm ra chi?u, tùy theo kích thu?c, tùy màu s?c, và tùy theo chi?u dùng vào vi?c gì, vân vân. Nhu: Tên chi?u Lác là chi?u dan b?ng s?i lác có nhi?u ? Cà Mau và L?c T?nh. G?i là chi?u Tr?ng là chi?u dan b?ng s?i lác có màu “tr?ng xanh” t? nhiên, không nhu?m màu. Chi?u Bông là chi?u dan b?ng nh?ng s?i lác t?t, s?i màu tr?ng dan xen k? v?i nh?ng s?i nhu?m màu xanh d?..., t?o nên nh?ng hoa van, bông hoa, hình ?nh... v?i du?ng nét s?c s?o, xài lâu c? 3, 4 nam và d?c bi?t không phai màu. Có lo?i chi?u Bông r? ti?n, là chi?u dan b?ng lác thu?ng, có in lên hình ?nh, bông hoa (thay vì dan xen nh?ng s?i lác nhu?m màu s?n), nên du?ng nét lem nhem, mau bay màu, giá r? và xài không b?n. Các b?c ông bà cha m? ngày xua thu?ng s?m s?a cho c?p v? ch?ng m?i cu?i m?t c?p chi?u Bông có hình dôi chim Loan Phu?ng hay có hai ch? Song H?, nhu u?c mong cho hai tr? s?ng tâm d?u ý h?p (loan phu?ng) ho?c vui v? bên nhau (song h?) tr?n d?i! Chi?u Mây là chi?u dan b?ng dây mây ch? nh? - m?n nhu s?i lác. Còn chi?u Gon là chi?u d?t b?ng m?t lo?i lá gon (thu?ng dùng dan chi?u, dan bu?m, dan bao...) ? ngoài B?c. - “? ? dâu bán chi?u gon Ch?ng hay chi?u ?y h?t hay còn Xuân xanh nay du?c ch?ng bao n? Ðã có ch?ng chua du?c m?y con.” - “Tôi ? Tây H? bán chi?u gon Can chi ông h?i h?t hay còn Xuân xanh nay du?c trang tròn l? Ch?ng còn chua có, có chi con.” (Giai tho?i Nguy?n Th? L? và Nguy?n Trãi) Chi?u Manh (Bu?n ng? g?p chi?u manh), là chi?u cu và dã rách, thu? xua ngu?i nhà nghèo thu?ng dùng tr?i an com, tr?i trên d?t, tr?i võng cho em bé, ho?c tr?i giu?ng cho ngu?i b?nh ngu?i sanh d?, vân vân. Nay chi?u manh là chi?u d?t kh? nh?, c?: 60cmx80cm. Chi?u C? là chi?u nh? mà dài, kh? ch?ng 0, m50x1m80, ch? dùng d? tr?i bàn th?, ho?c dùng d?n c? cúng trong các l? nghi gia dình và chùa dình mi?u. Chi?u c? cung dùng tr?i trên chi?u Bông d? d?n c? dãi khách trong nh?ng b?a ti?c sang tr?ng. Ngày xua, nhà có ti?n, trong các có l? l?c ch? nhà dem nh?ng chi?c chi?u Bông d?p nh?t, v?i chi?c chi?u c? t?t nh?t tr?i ra, m?i nh?ng ngu?i l?n tu?i, ngu?i có ch?c s?c trong làng ng?i lên d? an u?ng, nói chuy?n v?i nhau trông oai quy?n.
Chi?u Cà Mau: t? d?i thu?ng d?n chi?u tân hôn
Cà Mau nguyên là lãnh th? c?a ngu?i Phù Nam, sau dó thu?c Th?y Chân L?p, vuong qu?c Cao Miên. Cu?i th? k? 17, M?c C?u du?c Chúa Nguy?n cho d?n ? vùng Hà Tiên t?p h?p dám quân ph?n Thanh ph?c Minh cùng luu dân l?p nên 7 xã trong dó có Cà Mau. Tên Cà Mau do ti?ng Miên là “Tuk-Khmâu” nghia là vùng nu?c den. Cà Mau là x? d?m l?y ng?p nu?c, có nhi?u b?i lát m?c t? nhiên và hoang dã. Nên thu? xua có câu ca dao: Cà Mau là x? quê mùa/Mu?i b?ng gà mái, c?p tùa b?ng trâu. Th? r?i t? nh?ng c?ng lác, ai dó d?t nên nh?ng chi?c chi?u dùng d? xài trong gia dình ho?c g?i cho con cháu nhu là món quà Cà Mau. Theo th?i gian, chi?u theo ghe thuong h? lên t?n Sài Gòn, chi?u cung di kh?p vùng L?c t?nh r?i rong ru?i kh?p các n?o du?ng d?t nu?c. Và chi?u d? ph?n trong d?i s?ng thu?ng c?a t?ng gia dình ngu?i mình m?t cách l?ng l? nhu bao v?t d?ng khác trong nhà.
Cho t?i khi bài ca v?ng c? “Tình anh bán chi?u” c?a so?n gi? Vi?n Châu du?c ngh? si Út Trà Ôn thâu vào dia hát máy, thì “chi?u Cà Mau” dã th?t di vào tâm tu tình c?m và dánh d?ng hàng tri?u con tim ngu?i mình. So?n gi? Vi?n Châu dã nâng chi?c chi?u d?i thu?ng thành “dôi chi?u bông b? dài 2 thu?c”, t?c là chi?u Tân Hôn, “thiêng liêng”! L?i ca Út Trà Ôn dã dua m?i tình c?a anh bán chi?u “v?i cô gái m? mi?u trên vàm sông Ngã B?y” t? d?t C?n Tho, lên Sài Gòn, vào t?n Ð?ng Tháp, B?c Liêu, R?ch Giá, M? Tho, Vinh Long, Ð?ng Nai... ra t?n mi?n Trung xa xôi noi mà nhi?u ngu?i chua h? bi?t Cà Mau! Và chi?u Cà Mau t? dó dã tr? thành huy?n tho?i. “Cô dã d?t dôi chi?u bông b? dài hai thu?c, Có l? d? di?m tô ? ch?n loan phòng. Hôm nay cô dã quên tôi d? c?t bu?c theo ch?ng. Cô oi, dôi chi?u này t? tay tôi d?t l?y, Tôi dã l?a t?ng c?ng lác, s?i gai...” Chi?c chi?u Bông Tân Hôn v?i dôi Loan Phu?ng t? lâu nhu là nhân ch?ng cho bao m?i tình trai gái, khác nào ông To bà Nguy?t xe duyên n?ng th?m cho cho dôi tr? cho d?n ngày rang long tóc b?c. N?u có c?p v? ch?ng nào dó mà an ? v?i nhau “chua rách chi?c chi?u” mà thôi nhau, thì l?i t?i bà mai tr?i chi?u dêm tân hôn, ch? nào t?i chi?u Tân Hôn! “Ghe chi?u Cà Mau dã c?m sào trên b? kinh Ngã B?y Sao cô gái nam xua ch?ng th?y ra... chào. C?a vu?n cô dã khóa kín t? hôm nào. Tôi dã vác dôi chi?u bông t? du?i ghe lên xóm R?y, chi?c áo nhu?m bùn dã l?m t?m gi?t m? hôi. Nhà c?a cô sau tru?c v?ng tanh, trong gió l?nh chi?u dông, b?ng có ai d?o lên ti?ng nguy?t c?m, nhu gieo vào lòng tôi m?t n?i bu?n thê th?m...”
Chi?u Cà Mau xua và nay
M?i b?n theo chân hai ngu?i ngh? si tài hoa Vi?n Châu và Út Trà Ôn, chúng ta v? tham Cà Mau, quê huong chi?c chi?u. Cà Mau cách Sài Gòn 380 km du?ng b?. T? Cà Mau b?n có th? di d?n kh?p vùng d?ng b?ng sông C?u Long, d?n Sài Gòn d? dàng nh? các sông l?n ? Cà Mau nhu sông B?y Háp, sông Gành Hào, sông Ð?c, sông Tr?m... Du?i th?i Vi?t Nam C?ng Hòa, t?nh An Xuyên du?c thành l?p trên co s? t?nh Cà Mau cu, là m?t trong 22 t?nh c?a Nam Ph?n b?y gi?, theo S?c l?nh 143-NV ngày 22 tháng 10 nam 1956. Theo dó t?nh An Xuyên g?m 6 qu?n: Qu?n Qu?n Long, Qu?n Cái Nu?c, Qu?n Ð?m Doi, Qu?n Th?i Bình, Qu?n Nam Can và Qu?n Sông Ông Ð?c, t?nh l? là Qu?n Long, v?i dân s? tính d?n nam 1971 là 279.113 ngu?i. Tên An Xuyên chính là tên c?a làng An Xuyên, m?t làng s? t?i tru?c kia thu?c t?ng Qu?n Long. Tháng 2 nam 1976 t?nh An Xuyên và m?t ph?n t?nh B?c Liêu h?p nh?t thành t?nh Minh H?i, d?n nam 1997, Minh H?i du?c tách thành hai t?nh B?c Liêu và Cà Mau, Khi dó t?nh Cà Mau m?i ch? có t?ng c?ng 6 huy?n: Th?i Bình, Ng?c Hi?n, Tr?n Van Th?i, Cái Nu?c, H?ng Dân và U Minh. Nay t?nh Cà Mau g?m 1 thành ph? và 8 huy?n là: thành ph? Cà Mau, Huy?n Ð?m Doi, Huy?n Ng?c Hi?n, Huy?n Cái Nu?c, Huy?n Tr?n Van Th?i, Huy?n U Minh, Huy?n Th?i Bình, Huy?n Nam Can, Huy?n Phú Tân. Cà Mau là t?nh ven bi?n ? c?c nam c?a Vi?t Nam, phía B?c giáp t?nh Kiên Giang, phía Ðông giáp t?nh B?c Liêu; b? phía Tây giáp v?nh Thái Lan dài 145 km, b? phía Ðông giáp bi?n Ðông H?i dài 104 km. Cà Mau có h?i c?ng Nam Can t? dây có th? t?i vùng Singapore, Indonesia, Malaysia. Cà Mau v?i nh?ng con sông có tên t?i nay nghe xa l? nhu: Sông B?y Háp d? ra bi?n Tây dài hon 50 km; Sông C?a L?n dài 58 km; Sông Ông Ð?c dài hon 60 km; Sông Cái Tàu dài 43 km; Sông Tr?m t? Cái Tàu d? v? Kiên Giang dài 36 km; Sông Ð?m Cùng dài kho?ng 36 km; Sông B?ch Nguu ch?y qua d?a ph?n Cà Mau 30 km; Sông Gành Hào dài 45 km t? trung tâm Cà Mau d? ra bi?n Ðông. Cà Mau d?a th? là vùng ng?p nu?c, t? lâu có nhi?u d?m lác hoang dã mênh mông. Có l? do dó mà Cà Mau s?m phát tri?n ngh? d?t chi?u v?i ngu?n nguyên li?u s?n có t?i d?a phuong. Chi?u ? Cà Mau n?i ti?ng t? lâu là: chi?u Tân Duy?t Ð?m Doi, chi?u Tân L?c Th?i Bình... nhung n?i ti?ng nh?t v?n là chi?u Tân Thành Cà Mau. Theo ngu?i d?a phuong thì “cái ngh? d?t chi?u dã có ngu?n g?c t? mi?n Ngoài, truy?n vào mi?n d?t n?y kho?ng t? th? k? 15, d?i vua Lê Thánh Tôn chi?n th?ng Chiêm Thành”. T? dó chi?u Cà Mau s?m có m?t kh?p Nam k? L?c t?nh hàng m?y tram nam, và gi? dây t?i Cà Mau còn có nhi?u gia dình theo ngh? d?t chi?u trên 60 nam! Tr?i qua bao thang tr?m c?a l?ch s? cùng v?i s? phát tri?n các lo?i chi?u ni lông nh?p c?ng bên Tàu, nhung chi?u Cà Mau v?n b?n b? t?n t?i và phát tri?n theo cách c?a mình. B?i chi?u Cà Mau dày, lâu bay màu, n?m êm, gi? k? xài du?c 3, 4 nam. V? Tân Thành Cà Mau m?i th?yr?ng d? làm ra nh?ng t?m chi?u tuy son so nhung công lao th?t v?t v? bi?t là du?ng nào. B?ng nh?ng c?ng lác, s?i gai và v?i bao công lao c?a ngu?i th? nhu?m, th? d?t m?i cho ra nh?ng chi?c chi?u có nhi?u màu s?c và nhi?u kích thu?c khác nhau. Nguyên li?u chánh d? d?t chi?u là cây lác, b? s?i và ph?m màu. Lác tuoi dem v? nhà ph?i c?o v?, ch? m?i c?ng làm 3 r?i dem phoi n?ng ch?ng ba ngày. C?ng lác khô se nh? l?i có màu “tr?ng xanh”. Sau dó ngu?i ta dem nhu?m màu, thu?ng nhu?m có 3 màu chánh là: d?, vàng và màu xanh con két. D?ng c? làm chi?u g?m có: Khung c?i, cây d?p lác, cây chùi d? dua lác vào khung. M?t cái bàn quay b? thành s?i trân gai d? m?c t?ng s?i lác theo kho?ng cách d?u vào khung c?i. D?t chi?u ph?i có hai ngu?i. Ngu?i ng?i trên làm d?ng tác d?p cây không d? nh?ng c?ng lác sát vào nhau quá. Ngu?i ng?i du?i dùng cây chùi c?p t?ng c?ng lác vào cây chùi d? dua vào khung trân gai. Chi?u cà Mau d?t có nhi?u kh?, nhu: “kh? chi?c” r?ng 1,2m x dài 1,8m, “kh? dôi” r?ng 1,m6x dài 1,m8. Còn lo?i chi?u nh?, chi?u manh, c? 80cmx60cm. Ð?c bi?t là chi?u bông, chi?u tân hôn dài t?i 2m. Cà Mau không ch? d?c bi?t “d?t nên dôi chi?u bông có chi?u dài hai thu?c, d? di?m tô noi ch?n loan phòng” mà còn d?t nh?ng dôi chi?u thu?ng, h?p v?i túi ti?n c?a nh?ng gia dình bình dân, lao d?ng nghèo.
T?i sao ai cung ua dùng và thích chi?u Cà Mau? B?i chi?u Cà Mau d?t dày (n?ng ch?ng 3 kg) n?m êm lung hon so v?i chi?u c?a các d?a phuong khác. N?m trên chi?u Cà Mau b?n s? c?m du?c cái “mát ru?i” khi tr?i nóng b?c, và s? c?m th?y “?m áp” khi tr?i mua sa gió l?nh. N?m chi?u Cà Mau b?n còn s? ng?i th?y mùi thom dìu d?u t? cây lác s?i dai, mùi huong d?ng c? n?i Cà Mau, tuy?t v?i! B?i ngh? thu?t nhu?m lác c?a ngu?i th? nhu?m chi?u Cà Mau d?c bi?t, làm nên nh?ng chi?u bông da d?ng v?a d?p v?a không phai, làm nên thuong hi?u chi?u Cà Mau t?i nay. N?u nhu ngày xua “Chi?u Cà Mau nhu?m màu tuoi th?m...” thì nay chi?u Cà Mau bi?t k?t h?p nhu?m - d?t t?o ra chi?u Bông có ch?, có hoa van, có hình minh h?a v?i nhi?u chi ti?t b?t m?t, trang trí r?t tinh x?o hon xua nhi?u l?m. Và n?u xua ghe chi?u Cà Mau ch? “c?m sào trên dòng kênh Ngã B?y” thì ngày nay chi?u Cà Mau theo ghe tàu, quá giang xe dò, thâm chí còn ng?i máy bay di t? Nam ra B?c và còn ra c? ngo?i qu?c n?a... *** “H?i ôi, con sông Ph?ng Nghi?p nó ch?y ra b?y ngã, Mà sao l? c?a tôi nó cung lai láng muôn dòng. Có ai hi?u du?c t?m lòng c?a tôi v?i cô gái m? mi?u trên kinh Ngã B?y. Sông sâu bên l?, bên b?i, tình anh bán chi?u tr?n d?i không phai.” Làm ngh? d?t chi?u không giàu, ch? ki?m du?c d? mi?ng com, t?m áo và d? nuôi s?ng mình, nhung mà vui..., nhu ngu?i con gái d?t chi?u Cà Mau tâm s?. Và vì b?i không ph?i d?m mua dãi n?ng nên con gái d?t chi?u Cà Mau n?i ti?ng là xinh d?p, d?c bi?t “tr?ng tr?o nguyên so” nhu chi?u Cà Mau. Th?t d? thuong! D? thuong nên mãi mãi “Tình anh bán chi?u tr?n d?i không phai”!... Little Saigon, ngày 31 tháng 8 nam 2008
Trân tr?ng gi?i thi?u hai tác ph?m m?i và d?c s?c c?a Nam Son Tr?n Van Chi 1- Nhân V?t Mi?n Nam, M?t Th?i Vang Bóng, Van M?i xu?t b?n nam 2008, giá $17 USD 2- Món Ngon Mi?n Nam Xua Và Nay, Van M?i xu?t b?n nam 2008, giá $14 USD Xin h?i: - T?i front desk báo Ngu?i Vi?t, trong ngày và gi? làm vi?c. - ? xa xin liên l?c v?i tác gi?: (310) 516-8234 ho?c: tranvannamson@gmail.com |
| Powered By Nguoi-Viet Online | |
This article has been moved here