Nghe Đài THTK
THTK Radio là tên tắt của đài phát thanh Tắm Hơi, Tắm Khô. Ðài có tên đó vì nó được phát thanh ngay trong phòng tắm hơi (Steam Bath) hay phòng tắm khô (Sauna) của những trung tâm tập thể dục như Bally, Fitness... Các xướng ngôn viên cũng như thính giả của đài đều cùng một giới, hoặc nam hoặc nữ. Ðôi khi phòng Sauna có cả hai giới ngồi chung, thì các đài ít hoạt động hơn, không có nhiều tin tức sôi nổi như trong các đài chỉ thuần một giới nam hoặc nữ!

Home

(Thu Phong)

 

THTK Radio là tên t?t c?a dài phát thanh T?m Hoi, T?m Khô. Đài có tên dó v́ nó du?c phát thanh ngay trong pḥng t?m hoi (Steam Bath) hay pḥng t?m khô (Sauna) c?a nh?ng trung tâm t?p th? d?c nhu Bally, Fitness... Các xu?ng ngôn viên cung nhu thính gi? c?a dài d?u cùng m?t gi?i, ho?c nam ho?c n?. Đôi khi pḥng Sauna có c? hai gi?i ng?i chung, th́ các dài ít ho?t d?ng hon, không có nhi?u tin t?c sôi n?i nhu trong các dài ch? thu?n m?t gi?i nam ho?c n?!

 

AN TH?T TH? GIÀN Đ? XU?NG KÍ

(Ti?p theo)

Sau dây là các dóng góp c?a thính gi? dài THTK v? v?n d? an th?t th? giàn d? gi? eo theo phép dai-?t Lô-c?p (Diet low carb). Nhà báo xin sao chép d? quư v? d?c gi? du?c r?ng du?ng du lu?n:

Lô-c?p n?u ch? có nghia là an u?ng b?t các ch?t du?ng và ch?t b?t bi?n ch? (bánh ḿ, g?o tr?ng, ḿ gói...) th́ dó là chuy?n nên làm.

N?u an lô-c?p mà l?i dùng nhi?u th?t, tr?ng d? cho cái b?ng du?c no, thay th? ch?t b?t b?ng th?t cá và tr?ng, nh?t là th?t m? th́ r?t nguy hi?m.

Carbohydrates g?i t?t là carb, g?m c? các ch?t xo (fiber), các lo?i rau trái. An lô-c?p mà b? h?t các th? carbohydrates t?t này th́ s? nguy tai s?m. Co th? con ngu?i thi?u các ch?t xo th́ tiêu hóa s? không thông, thi?u rau trái là s? thi?u ch?t tuoi, thi?u sinh t?.

Chúng ta nên c?n th?n, d?ng tin nh?ng ǵ qu?ng cáo nói, d? d?ng nh?m m?t “làm” hay “an” theo nh?ng ǵ h? chiêu m?i trên TV và Radio.

Khi di ch?, d?ng tin vào nh?ng nhăn hi?u “chua có ki?m ch?ng” trên các m?t hàng lô-c?p. Nói không ki?m ch?ng là v́ co quan FDA c?a chính ph? Hoa K? chua có con s? nào d? d?nh nghia th?c ph?m lô-c?p là g?m bao nhiêu ph?n tram các ch?t carbohydrates. Trong ch? M? h?n hoi, các nhà s?n xu?t th?c ph?m tha h? d?t tên và biên ?u thành ph?n các ch?t này, ch? c?t d? d? khách hàng mua mà thôi. Ngoài nhăn low-carb, h? c̣n có các nhăn hi?u h?p d?n khác nhu: carb-smart; carb -consciuos; carb- aware; carb-fit... Ngoài ra h? c̣n “an gian”, ch? biên con s? “net-carb” ho?c “impact carb” nghia là ch? d?m s? lu?ng carbohydrates x?u, mà không k? t?i carbohydrates t?t.

Các hăng làm th?c ph?m b́nh dân nhu pizza, icecream, tortillas, chips... cung t́m d? cách d? dán nhăn lô-c?p trên nh?ng th?c an mà ai cung bi?t là r?t nhi?u ch?t béo ho?c ch?t ng?t dó. Ai cung th?y r?ng: Khi ngu?i ta quá tin vào nhăn hi?u lô-c?p d? mua d? v? an cho dă mi?ng, th́ ch?c ch?n s? có v?n d? l?n!

Sách v? vi?t v? l?i an u?ng lô-c?p cung ra ào ào, bán ch?y nh?t trong th? tru?ng sách, v́ t?ng s? nh?ng ngu?i an theo ki?u dinh du?ng này toàn nu?c M? có t?i 100 tri?u. Trong dó, dù ch? có 1/4 tri?u ngu?i mua sách d?c, th́ các nhà xu?t b?n cung dă vui l?m r?i.

Lô-c?p (low-carb) là m?t con s?t chung dang t?n công nh?ng con ngu?i quan tâm t?i s?c kh?e, nh?t là nh?ng ngu?i n?ng kí và mu?n xu?ng cân th?t nhanh. Phuong pháp này kh?i d?u do c? Bác Si Robert Atkins nghi ra t? th?p niên 1980. Ông dua ra công th?c an toàn th?t cá, b? h?t ngu c?c, b? các trái cây ng?t, các th?c an có du?ng và gi?i h?n c? các lo?i rau có chút ch?t b?t. M?i ngày ngu?i theo Atkins ch? du?c phép an t?t c? 20 gam carbohydrate - tuong duong v?i 2 cups salade và 1 cup rau xanh mà thôi. Sau hai tu?n an nhu v?y, bác si Atkins cho r?ng co th? ngu?i ta s? có kh? nang d?t b?t các ch?t m? du th?a d? xu?ng kí th?t mau. Sau dó, ngu?i theo dai-?t Atkins s? t? t? an thêm chút h?t d? và hoa trái nhi?u hon, h? s? xu?ng cân ít hon... cho t?i tr?ng lu?ng mà h? mu?n có. N?u v́ thèm com g?o hay bánh ḿ quá mà th? s?c an bù l?i, th́ s? kí-lô s? l?i tang lên, có khi c̣n m?p hon tru?c! Nhi?u ngu?i dă ph?i d?ng không theo Bác Si Atkins n?a dù có xu?ng kí th?t. Lư do: Ch? sau vài ba tháng an quá nhi?u th?t và r?t ít com g?o, th?n và gan c?a h? dă bi?u t́nh ph?n d?i.

Nhi?u bác si và các chuyên viên dinh du?ng v?n cho r?ng phép an u?ng lành m?nh thông thu?ng du?c do b?ng s? calories:

25% t?ng s? calories các th?c an là t? ch?t béo không băo ḥa (insaturated fat); 20% t? các ch?t d?m (th?t cá); và 55% calories t? các ch?t carbohydrates t?t (nhu rau trái, ch?t xo, ngu c?c chua bi?n ch? - g?o l?c hay bánh ḿ nâu).

Powered By Nguoi-Viet Online

This article has been moved here