Sinh tố C giúp cho xương của đàn ông cao niên vững chắc
Chế độ dinh dưỡng nhiều trái cây và rau có thể giúp giới đàn ông cao niên ngăn ngừa tình trạng loãng xương, là chứng thường gây ra những ca gẫy xương hông, theo một cuộc nghiên cứu tại trường đại học Tufts University.

Home

HealthDay News - Ch? d? dinh du?ng nhi?u trái cây và rau có th? giúp gi?i dàn ông cao niên ngan ng?a t́nh tr?ng loăng xuong, là ch?ng thu?ng gây ra nh?ng ca g?y xuong hông, theo m?t cu?c nghiên c?u t?i tru?ng d?i h?c Tufts University.

Đi?u quan tr?ng là nh?n ra r?ng nh?ng v?n d? “m?t d? khoáng ch?t c?a xuong, t́nh tr?ng c?a xuong, và nguy co g?y xuong, có liên quan t?i nhi?u y?u t? khác v? dinh du?ng, ch? không ph?i ch? riêng ch?t calcium,” l?i bà Katherine Tucker, giáo su môn dinh du?ng b?nh lư t?i Đ?i H?c Tufts, ngu?i c?m d?u cu?c nghiên c?u.

Bà nói r?ng sinh t? C có tác d?ng ch?ng viêm sung - t́nh tr?ng góp ph?n vào ch?ng loăng xuong - d?ng th?i là ch?t thi?t y?u d? t?o ra keo collagen giúp c?ng c? xuong.

Phúc tŕnh t? cu?c nghiên c?u này s? du?c dang trong s? Tháng Mu?i 2008 c?a d?c san dinh du?ng Journal of Nutrition.

“Nh?ng cu?c nghiên c?u tru?c dây cung dă d?t du?c nh?ng k?t lu?n tuong t? v? phúc l?i c?a trái cây và rau d?i v?i xuong,” bà Tucker nói, nhung chúng dă không th? xác d?nh rơ r?t sinh t? C nhu là m?t trong nh?ng y?u t? b?o v?. Dùng sinh t? C b? sung (thay v́ an nhi?u trái cây và rau) cung dem l?i phúc l?i cho m?t s? dàn ông tham gia cu?c nghiên c?u, nhung c̣n quá s?m d? d? ngh? ngu?i ta dùng nh?ng s?n ph?m b? sung nhu v?y, bà Tucker nói thêm.

M?t di?u tr? trêu là cu?c nghiên c?u này không th?y có nh?ng phúc l?i tuong t? c?a sinh t? C d?i v?i n? gi?i - là nh?ng ngu?i thu?ng m?c ch?ng loăng xuong ? tu?i s?m hon và ? t? l? nhi?u hon nam gi?i, theo l?i bà Tucker.

Bà nói: “Chúng tôi không bi?t rơ t?i sao có chuy?n dó. Tru?c dây chúng tôi tu?ng r?ng sinh t? C ph?i giúp ích cho c? dàn ông l?n dàn bà.”

Tuy nhiên, cu?c nghiên c?u cho th?y nh?ng ngu?i dàn ông hút thu?c lá th́ du?c hu?ng b?o v? t? sinh t? C ít hon, và dây cung là m?t k?t qu? b?t ng?, theo l?i bà Tucker.

Bác Si Mone Zaidi, giám d?c c?a chuong tŕnh duy tŕ xuong lành m?nh t?i b?nh vi?n Mount Sinai Medical Center, nói r?ng dây là m?t trong nhi?u cu?c nghiên c?u dă thi hành trong m?t th?p niên qua cho th?y có liên h? quan tr?ng gi?a sinh t? C và vi?c s? b?o v? d?i v?i ch?ng loăng xuong. Ông thêm r?ng cu?c nghiên c?u m?i này có th? dem l?i nh?ng b?ng ch?ng rơ r?t hon n?a v? s? liên h? dó.

Nh?ng ngu?i dàn ông và dàn bà tham gia cu?c nghiên c?u nói trên có tu?i trung b́nh là 75, và h? tiêu th? s? lu?ng sinh t? C t?ng c?ng t? s? không cho t?i 482 milligrams cho ph? n?; và t? s? không cho t?i 520 milligrams cho dàn ông.

Bác Si Zaidi nói r?ng c̣n c?n ph?i nghiên c?u sâu r?ng hon n?a d? xác d?nh s? b?o v? c?a sinh t? C d?i v?i ch?ng loăng xuong khi ngu?i ta càng l?n tu?i. Nhung ông nói thêm r?ng v́ sinh t? C là s?n ph?m mà các hăng bào ch? không th? xin c?u ch?ng t?i ṭa d? gi? d?c quy?n, cho nên h? không s?n sàng tài tr? cho nh?ng cu?c nghiên c?u nhu v?y. (n.m.)

Powered By Nguoi-Viet Online

This article has been moved here