Thực phẩm giầu chất potassium giúp hạ áp huyết
Nghiên cứu cho thấy sự gia tăng tiêu thụ chất potassium trong chế độ dinh dưỡng có thể giúp làm giảm nguy cơ phát sinh chứng áp huyết cao và hạ thấp áp huyết của những người đã mắc chứng này.

Home

NEW YORK (Reuters Health) - Nghiên c?u cho th?y s? gia tang tiêu th? ch?t potassium trong ch? d? dinh du?ng có th? giúp làm gi?m nguy co phát sinh ch?ng áp huy?t cao và h? th?p áp huy?t c?a nh?ng ngu?i dã m?c ch?ng này.

Ch?ng áp huy?t cao v?n còn là m?t trong nh?ng lý do chính y?u khi?n cho nhi?u ngu?i M? di khám bác si và du?c kê don dùng thu?c di?u tr?, theo l?i các nhà nghiên c?u ? Nashville, Tennessee, trong m?t phúc trình dang trên s? Tháng B?y 2008 c?a d?c san Journal of Clinical Hypertension chuyên v? ch?ng áp huy?t cao.

Bác Si Mark C. Houston, thu?c tru?ng y khoa Vanderbilt University School of Medicine, và Bác Si Karen J. Harper, thu?c hãng truy?n thông y khoa Harper Medical Communications, Inc., ? Nashville, nói thêm r?ng s? tiêu th? d?y d? ch?t potassium du?c coi là m?t trong nh?ng lý do t?i sao nh?ng ngu?i an chay và nh?ng nhóm dân bán khai s?ng bi?t l?p, không ti?p xúc v?i xã h?i van minh, có t? l? r?t th?p c?a b?nh tim m?ch.

Nh?ng ch? d? dinh du?ng c?a các nhóm dân trong nh?ng xã h?i bi?t l?p thu?ng có m?c r?t th?p c?a ch?t sodium, trong khi tiêu th? nhi?u trái cây và rau (là nh?ng th?c ph?m gi?u ch?t potassium), vì v?y ch? có kho?ng 1% dân chúng trong nh?ng xã h?i dó m?c ch?ng áp huy?t cao, theo l?i các Bác Si Houston và Harper. Trái l?i, trong nh?ng xã h?i k? ngh? hóa, là noi dân chúng tiêu th? nhi?u ch?t sodium ch?a trong nh?ng th?c ph?m bi?n ch? và mu?i, thì có t?i 1 ph?n 3 dân s? m?c ch?ng áp huy?t cao.

Ch? d? dinh du?ng di?n hình c?a ngu?i M? ch?a d?ng s? lu?ng sodium cao g?p hai l?n m?c d? ngh? t? nh?ng hu?ng d?n c?a H?i Tim M? (American Heart Association), trong khi dó s? tiêu th? ch?t potassium th?p hon kho?ng 50% m?c d? ngh?. Các chuyên gia dinh du?ng tin r?ng s? tiêu th? không d? ch?t potassium là m?t trong nh?ng nguyên nhân chính khi?n cho nhi?u ngu?i M? m?c ch?ng áp huy?t cao.

Can c? vào cu?c duy?t xét c?a h? t? nh?ng phúc trình nghiên c?u dã du?c xu?t b?n t? tru?c t?i nay v? v?n d? áp huy?t, hai bác si Houston và Harper nói r?ng n?u ngu?i M? tang thêm m?c tiêu th? ch?t potassium thì t? l? nh?ng ngu?i m?c ch?ng áp huy?t cao có th? gi?m dáng k?. Trong nam 2006, H?i Tim M? dua ra nh?ng hu?ng d?n m?i d? kêu g?i ngu?i M? hãy tiêu th? m?i ngày 4.7 grams ch?t potassium.

“Tang thêm m?c tiêu th? potassium, trong khi gi?m b?t ch?t sodium, có th? là s? l?a ch?n quan tr?ng nh?t v? dinh du?ng d? gi?m nguy co c?a b?nh tim m?ch,” hai bác si Houston và Harper nói.

M?t s? cu?c nghiên c?u tru?c dây cung cho th?y nh?ng ch? d? dinh du?ng ch?a ít nh?t t? 500 t?i 1,000 miligrams ch?t magnesium và 800 miligrams ch?t calcium m?i ngày thì có th? giúp h? th?p áp huy?t và gi?m nguy co m?c ch?ng áp huy?t cao.

“S? tiêu th? nh?ng ch?t khoáng này ? m?c cao, b?ng cách an nhi?u trái cây và rau, có th? giúp duy trì áp huy?t ? m?c lành m?nh, d?ng th?i gi?m nguy co m?c b?nh tim m?ch và lên con d?t qu?,” hai bác si Houston và Harper k?t lu?n. (n.m.)

 

Tin 3

 

Nh?ng hu?ng d?n d? tránh b? thuong ? lung

 

HealthDay News - Hành d?ng nâng cao ho?c khiêng vác nh?ng v?t d?ng - ngay c? nh?ng v?t nh? - có th? gây thuong tích và dau nh?c cho lung n?u chúng ta không tuân theo nh?ng phuong th?c thích dáng.

H?i Ð?ng An Toàn Qu?c Gia (National Safety Council) Hoa K? dua ra nh?ng l?i khuyên sau dây d? giúp dân chúng tránh thuong t?n cho lung:

- Hãy làm nh?ng d?ng tác th? d?c d? cang du?i (stretch) hai chân và lung tru?c khi b?n c?n mang vác ho?c nâng cao nhi?u d? v?t.

- Hãy deo nh?ng d? b?o v? an toàn: gi?y, gang tay, t?m v?i d?y n?t b?ng.

- Dùng gh? ho?c thang v?ng ch?c d? d? dàng v?i tay t?i nh?ng d? v?t n?m ? nh?ng ch? cao hon vai b?n.

- Gi? cho hai chân v?ng chãi. Nâng d? v?t b?ng s?c m?nh c?a dôi chân, ch? không ph?i là b?ng lung. Ôm d? v?t sát vào ngu?i khi mang vác chúng.

- Hãy luôn luôn nh? ngu?i khác ti?p tay v?i b?n khi c?n ph?i khiêng vác nh?ng v?t r?t n?ng.

- Gi? cho b?ng thót vào và dùng nh?ng b?p th?t ? b?ng d? ch?ng d? cho lung. (n.m.)

Powered By Nguoi-Viet Online

This article has been moved here