Đến Little Saigon, không khó để tìm món ăn Việt Nam, vì quán phở, quán cơm, quán bún,
thậm chí là món ăn chơi “thời thượng” như ốc, như sò, như nghêu mọc đầy khắp nơi. Một số nhà hàng kết hợp ẩm thực Việt cùng Pháp hay Thái. Các quán sinh tố, trà sữa do người Việt làm chủ cũng xuất hiện ngày một nhiều nơi các góc phố. Nhưng nếu để kiếm một nơi có đầy đủ món ăn Tây-Ta, Việt-Mỹ đúng điệu, hay nơi có thể kêu chai bia, ly rượu cũng dễ dàng như kêu chén chè, ly trà sữa, ly sinh tố, và hơn nữa, muốn kiếm một không gian thật đẹp, thật sang, nhưng cũng rất ấm cúng, thì có lẽ Trà House là nơi đầu tiên.