Việt Nam bùng phát bệnh liên cầu khuẩn từ heo sang người

Một bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn heo sau khi ăn lòng heo và tiết canh. (Hình: Báo Người Lao Động)

HÀ NỘI, Việt Nam (NV) – Trong sáu tháng đầu năm 2017, Việt Nam có 69 trường hợp mắc bệnh liên cầu khuẩn heo rải rác ở 23 tỉnh, thành (tăng 40 ca so với cùng kỳ năm ngoái), trong đó có bốn trường hợp chết do ăn tiết canh, thịt heo tái.

Đó là thông tin được ông Trần Đắc Phu, cục trưởng Cục Y Tế Dự Phòng (Bộ Y Tế), nêu ra tại hội thảo truyền thông về dịch bệnh mùa Hè 2017 diễn ra hôm 13 Tháng Bảy, tại Hà Nội. Theo ông, bệnh này bùng phát mạnh là do người dân không nấu chín thịt heo trước khi ăn.

Báo điện tử Dân Trí cho biết, trong 69 người bị nhiễm khuẩn liên cầu lây từ heo, số ca mắc tập trung nhiều nhất ở Hà Nội (8 ca) và Bến Tre (8 ca). Tiếp đó là số ca mắc cũng ghi nhận rải rác ở Sài Gòn, Huế, Lào Cao…

Theo ông Phu, có nhiều nguyên nhân khiến bệnh này bùng phát, thứ nhất do việc di chuyển đàn heo từ nơi này sang nơi khác diễn ra nhiều khiến cơ quan chức năng khó kiểm soát được tình trạng nhiễm bệnh của heo. Kế đến là do người dân chưa bỏ được thói quen ăn sống tiết canh, gỏi… nên đã bị lây truyền bệnh từ heo sang người.

Ông cho hay, vi khuẩn liên cầu có thể tồn tại cả trong heo bệnh và heo lành mang trùng. Vì thế, nếu tiếp xúc (qua giết mổ, chăn nuôi) hay ăn thịt heo chưa nấu chín đều có nguy lây bệnh. Nhưng nguy cơ cao nhất và ghi nhận ở hầu hết những bệnh nhân là do ăn tiết canh, thịt heo tái hoặc tham gia giết mổ heo.

Ông cho biết, liên cầu heo là bệnh rất nguy hiểm với tỉ lệ tử vong cao. Bệnh này hay gặp nhất là viêm màng não mủ và nhiễm khuẩn huyết. Với viêm não, bệnh nhân thường phải nằm viện điều trị ít nhất là ba tuần. Còn với bệnh nhiễm khuẩn huyết có những bệnh nhân phải điều trị đến hai tháng, với chi phí hàng trăm triệu đồng, tùy thuộc di chứng có trầm trọng hay không trầm trọng và có những ca bệnh đã không thể qua khỏi vì quá nặng.

Theo báo Người Lao Động, ông T.V.S (60 tuổi, quê Thái Bình) vừa được chuyển tới cấp cứu tại bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới Trung Ương trong tình trạng sốc rất nặng, huyết áp tụt sâu, sốt cao, tiêu chảy, hoại tử da xuất hiện nhiều ở hai chân. Gia đình bệnh nhân cho biết hai ngày trước khi có biểu hiện nói trên bệnh nhân có ăn lòng heo và tiết canh.

Báo này cho hay, giới chuyên môn khẳng định tiết canh không mát, bổ như mọi người vẫn nghĩ. Đây là món ăn cực kỳ mất vệ sinh. Trong máu của gia súc, gia cầm kể cả những con khỏe mạnh đều chứa rất nhiều virus, vi khuẩn gây bệnh. Đó là chưa kể quá trình cắt tiết, vi khuẩn ở đường hô hấp, da, lông dễ dàng xâm nhập vào máu. Tiết canh heo, dê, vịt, ngan… đều là món ăn có thành phần máu tươi của con vật nên sẽ chứa nhiều mầm bệnh. Khi ăn, tức là con người trực tiếp đưa vi trùng, vi khuẩn vào người.

Theo một nghiên cứu của Viện Vệ Sinh Dịch Tễ Trung Ương, bệnh này có tỉ lệ tử vong cao là do người dân giết mổ heo ốm, chết; chế biến thịt heo khi có vết thương ở tay; quan trọng là ăn heo bệnh, thịt heo sống, nem chạo, tiết canh… Cơ quan này khuyến cáo cần nấu chín thịt heo và các chế phẩm từ heo, bởi vì khi thịt heo được nấu chín, vi khuẩn liên cầu hoàn toàn bị tiêu diệt và không còn khả năng gây bệnh.

Ngoài bệnh liên cầu khuẩn heo, Cục Y tế Dự Phòng cho hay hầu hết các bệnh dịch như sốt xuất huyết, ho gà, viêm não… đều có dấu hiệu gia tăng so với cùng kỳ 2016.

Hiện Việt Nam có 14 trường hợp sốt xuất huyết tử vong trong số hơn 45,000 ca mắc. Trong sáu tháng đầu năm, có 10 ca tử vong vì viêm não trong tổng số gần 400 ca mắc, 35 trường hợp tử vong vì bệnh dại.

Bệnh do virus Zika có 27 trường hợp và đều xuất hiện ở Sài Gòn, trong số này có 13 thai phụ bị nhiễm. Ho gà cũng ghi nhận 266 ca mắc trong sáu tháng đầu năm, trong đó ba ca tử vong, tăng 186% so với năm 2016, riêng tại Hà Nội có bảy ca mắc ho gà. (Q.D.)

Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.