Saturday, April 20, 2024

Nông trại California thu hồi rau làm món xà-lách nhiễm E. Coli


SAN FRANCISCO, California (AP)
Hôm Thứ Năm, cơ quan Thực Phẩm và Dược Phẩm Hoa Kỳ cho hay một trại trồng rau ở California đang thu hồi một số loại rau bị nghi là nhiễm vi khuẩn E. Coli gây ra chứng tiêu chảy, từng được dùng trong món xà-lách được bày bán tại các tiệm Costco Wholesale Corp trên toàn quốc.


Tại một tiệm Chipotle ở Portland, Oregon. Chipotle bắt đầu mở cửa lại các nhà hàng bị đóng cửa do vụ nhiễm khuẩn E. Coli khiến 45 người bị bệnh. (Hình: AP Photo/Don Ryan)

Công ty trồng rau Taylor Farms Pacific Inc., ở Tracy, California, đã quyết định thu hồi các thứ rau cần và hành dùng trong món xà-lách gà rô-ti và các món rau trộn khác do dây chuyền bán thực phẩm Costco phân phối nhằm mục đích đề phòng.

Công ty Costco, có trụ sở ở Issaquash, Washington, trước đó, đã ra lệnh thu hồi tất cả những món rau trộn nào có gốc từ Taylor Farms ra khỏi các kệ thực phẩm của hệ thống siêu thị này.

Có 6 người tại Montana, 5 người tại Utah, 4 người tại Colorado, 1 người tại California, 1 người tại Missouri, 1 người tại Virginia, và 1 người tại Washington đã ngã bệnh khi ăn phải các thứ rau đó.

Theo Trung Tâm Kiểm Soát và Ngừa Bệnh Hoa Kỳ, tình trạng mắc bệnh vì nhiễm E. Coli từ rau khởi sự hôm 6 Tháng Mười, liên quan tới các bệnh nhân tuổi từ 5 tới 84.

Mặc dù bệnh do nhiễm khuẩn E. Coli có thể làm chết người, nhưng cho tới nay, chưa có trường hợp tử vong nào được báo cáo. Các triệu chứng dễ thấy sau khi người bệnh lây nhiễm E. Coli gồm tiêu chảy, đau bụng dưới và nôn mửa. (V.P.)

MỚI CẬP NHẬT