THEKITCHN.COM (NV) – Tổ chức tiệc và mời khách đến nhà trong dịp lễ Thanksgiving là một việc làm khá vất vả. Với tất cả mọi thứ phải lo trong nhà bếp, ai mà có thì giờ tổng vệ sinh nhà cửa? Theo giới chuyên đãi tiệc Thanksgiving thì các bà nội trợ không nên lo lắng thái quá về việc phải rửa cửa sổ hay lau sàn nhà.
Dưới đây là một danh sách đơn giản để giúp quý vị tạo điều kiện cho khách dự Thanksgiving được thoải mái. Nếu không thể làm hết danh sách này cũng không sao, nhưng nếu quý vị có khoảng 1 giờ đồng hồ để dọn dẹp, (hay có người phụ giúp một tay) thì đây là những nơi cần phải rửa dọn dẹp trước.
Lau dọn nhà tắm: Nếu quý vị chỉ có đủ thời gian để làm sạch một phòng trong nhà ngoài nhà bếp, thì đó phải là phòng tắm. Hầu hết khách khứa sẽ không phiền lòng hay để ý lắm là trên bàn cà phê có vướng chút bụi, hay có một vài sợi tóc trên thảm, nhưng một phòng tắm bẩn làm cho người ta thấy khó chịu nhất. Lau và rửa thật sạch bồn rửa mặt, gương soi mặt, bồn vệ sinh, gương, và để lại giấy vệ sinh cho ngay ngắn, làm trống thùng rác, bỏ khăn lau tay mới và thắp nến tỏa mùi thơm ngay trước giờ mọi người đến.
Hút bụi: Hút bụi sơ những phòng mà khách hay tụ tập, như: phòng khách, lối vào, phòng tắm, phòng ăn, và cũng có thể thêm một phòng nào khác, như phòng ngủ dành cho khách.
Lau quầy bếp: Quý vị đã nấu nướng rất vất vả trong nhiều giờ qua, và có lẽ nhà bếp đang hơi bị ngổn ngang. Hãy dừng tay nghỉ một chút, cất mọi thứ vào chỗ của chúng và lau sạch các quầy.
Quét sàn bếp. Sàn bếp cũng sẽ bị ngổn ngang sau khi quý vị tất bật nấu nướng. Chỉ cần quét sạch và nhanh chóng lau những giọt nước rớt trên sàn mà quý vị nhìn thấy là đủ.
Dọn bồn rửa chén: Bỏ hết chén đĩa dơ vào máy rửa chén. Cho máy chạy trong lúc khách đang lục tục kéo đến. Nếu có thời gian, quý vị có thể lấy chén đã rửa xong ra khỏi máy trước giờ ăn tối. Nếu bận quá thì không cần lo lắng. Ít ra bồn rửa chén của quý vị sẽ không đón khách với một chồng chén bẩn cao ngất ngưởng.
Xếp gọn và phủi bụi: Một lần nữa, tập trung vào nơi mà khách sẽ tụ tập. Dọn cho gọn ghẽ những đồ lặt vặt, và sau đó lau sạch bụi. Chú ý đặc biệt đến bàn phòng khách, đồ điện tử và những kệ thấp.
Sửa lại gối phòng khách: Lúc nãy làm việc mệt quá hình như quý vị đã lăn ra ngủ trên sa lon phải không? Không sao! Chỉ cần đập lại những chiếc gối cho chúng trở lại hình dáng cũ và không bị bẹp dí. Sẽ chẳng ai biết bạn vừa nằm ngủ trên ghế đâu.
Chỉnh ánh sáng. Tắt những ngọn đèn trần và bật đèn trên bàn. Thắp lên một loạt nến. Việc làm rất đơn giản này giúp cho khách cảm thấy ấm cúng trong ánh đèn dìu dịu, và khiến họ không thấy rõ được những chỗ quý vị chưa có thì giờ lau dọn kỹ.
Tìm chỗ chứa áo choàng và túi xách. Nếu quý vị có một kệ khách có thể treo áo choàng và ví, hãy dọn cho nó trống bớt đi để chứa đồ của khách. Hoặc dọn sạch mặt giường trong một phòng ngủ nào đó làm nơi khách có thể để áo và túi xách.
Bật nhạc lên. Đến đây thì quý vị đã làm những điều đơn giản nhất để căn nhà vừa đẹp mắt vừa sạch sẽ. Chỉ thêm một chút âm nhạc thôi là quý vị sẽ đón khách trong không khí tuyệt vời.
Chúc quý vị một mùa Thanksgiving vui vẻ. (HG).