Friday, March 29, 2024

Một số thực phẩm có thể giúp giảm đau nhức thấp khớp

WASHINGTON, DC (NV) – Nếu bạn bị đau nhức thấp khớp (rheumatoid arthritis), các trái blueberries (việt quất xanh) và một tách trà xanh mỗi ngày có thể giảm đi nỗi khổ của bạn, theo một kết quả nghiên cứu mới đây.

Theo một bài nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí về dinh dưỡng “Frontiers in Nutrition” thì hai món này ở những loại thực phẩm có thể giúp giảm đau, sưng, và tê khớp, và cũng có thể làm chậm tiến trình phát triển của bệnh này.

Các trái mận Mỹ (plum) khô, ngũ cốc, gừng cay, nghệ, cùng là dầu olive cũng đều có thể giúp cho bạn.

“Thường xuyên ăn các loại rau quả, trái cây, gia vị này, cũng như loại trừ các loại thực phẩm có thể gây ra viêm và làm hư hại khớp xương, sẽ giúp các bệnh nhân làm giảm ảnh hưởng của chứng thấp khớp,” theo tác giả cuộc nghiên cứu Bhawna Gupta, trong bản tin của HealthDay.

Bà Gupta là một giáo sư tại trường đại học KIIT University ở Odisha, Ấn Độ.

“Các bệnh nhân bị chứng thấp khớp nên tránh theo phương cách dinh dưỡng có nhiều thịt, không uống thức có chất cồn, không hút thuốc, và nên đổi sang cách ăn uống được bác sĩ hoặc các chuyên gia dinh dưỡng đề nghị,” thường là nhiều rau quả hơn, theo giáo sư Gupta.

Việc đưa các chất probiotics, thấy trong các loại thực phẩm như da ua (yogurt), vào chương trình dinh dưỡng có thể giúp cho các bệnh nhân này, theo nữ giáo sư Gupta.

Việc điều trị chứng thấp khớp bằng các loại thuốc, kể cả uống hay chích, đều có thể rất tốn kém.

“Việc hỗ trợ nỗ lực điều trị, hoặc ít ra là ngăn không cho bệnh thấp khớp trầm trọng hơn, qua thực phẩm và cách dinh dưỡng không gây phản ứng phụ nguy hiểm nào mà lại tương đối dễ dàng và ít tốn kém hơn,” cũng theo bác sĩ Gupta. (V.Giang)

Mời độc giả xem chương trình dạy nấu ăn “Bún cá salom vừa ngon miệng vừ đẹp mắt”

MỚI CẬP NHẬT