Food giant Sysco under USDA investigation


By Vicky Nguyen, Jeremy Carroll and Kevin Nious, NBC NEWS Bay Area



The USDA would not specify when the department began looking into the food distributor, only stating that the investigation began after USDA received a complaint to their Alameda district office from a local meat trade association. The complaint came from staffers in the association shortly after they saw NBC Bay Area’s report exposing Sysco’s dirty food sheds.











Sysco Corporation, the world’s largest food distributor, is under a federal investigation by the USDA for its widespread practice of storing food headed to restaurants in unrefrigerated sheds. Lawmakers say NBC Bay Area investigation exposed major problems in food chain safety from farm to fork.


The federal investigation is the latest development in the Sysco saga after NBC Bay Area uncovered Sysco’s longstanding, widespread, practice of storing raw meat, dairy and produce in unrefrigerated sheds across the U.S. and Canada.



Inspectors with the CA Dept. of Public Health were the first to respond in July with an investigation that has uncovered at least 21 sheds throughout California used by Sysco to store food. In September, Canadian health officials launched an investigating that uncovered 15 facilities in Ontario.



The Canadian Food Inspection Agency said these facilities are now being assessed.



Rep. Sam Farr, D-Santa Cruz is the ranking member of the Appropriations subcommittee on Agriculture, Rural Development and Food and Drug Administration. Farr called Sysco’s food storage practices a huge violation of public trust.



“We’re very concerned because this Sysco problem violates the trust the growers have in growing the safest food in the world and the producers of meat and poultry in abiding by the federal laws that are the toughest in the world,” Farr told NBC Bay Area “The problem is the handlers and what happens in the time it leaves the security of the grower or producers and gets to the restaurants.”



Farr said the NBC Bay Area investigation exposed a major flaw in food handling practices by a company that should be an industry leader.



“I think this is going to require the transportation industry and the handling industry to upgrade those protocols and if they won’t do it themselves then government will do it for them,” Farr said.

Read the full story by Vicky Nguyen, Jeremy Carroll and Kevin Nious from NBC NEWS Bay Area.


Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

BT James Mattis: ‘không nghĩ gì’ về phát biểu của TT Trump liên quan tới ông

Bộ Trưởng Quốc Phòng Mỹ, ông James Mattis, hôm Thứ Hai, ngày 15 Tháng Mười, tỏ thái độ gạt bỏ ngoài tai các phát biểu của Tổng Thống Donald Trump rằng ông là người có

Protected: Black screen debug

HTML5VAST Player Direct VAST 3 Tag  var vast_url = "https://ad.doubleclick.net/ddm/pfadx/N4441.150706NGUOI-VIET/B21736135.230271782;sz=0x0;ord=%%CACHEBUSTER%%;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;dcmt=text/xml;dc_vast=3"; //Parameters: 'Video Player ID', 'VAST URL', OPTIONS html5vast("test-video",vast_url,{ ad_caption: 'Quảng Cáo' }); NVO Feature Video code exactly as on live site loading 2 videos using direct VAST 3 tag var idArray = ; var lastVideo = idArray.length -...

“KÝ 2” của Đinh Quang Anh Thái

video
Người Việt Shop tân trọng giới thiệu Sách mới của nhà báo Đinh Quang Anh Thái:"KÝ 2"

Mẫu đơn I-601 là gì, phần 1

Tất cả những người làm đơn xin thị thực dù là thị thực để xin đi du lịch, du học, xin chiếu khán di dân... đều bị lệ thuộc vào điều luật 212.

Saudi Arabia làm chủ đa số cổ phiếu Tesla, muốn mua trọn công ty?

Tổng giám đốc điều hành công ty Tesla, ông Elon Musk, hôm Thứ Ba 7 Tháng Tám bất ngờ đưa ra đề nghị mua lại tất cả các cổ phiếu của công ty với giá khoảng $72 tỉ, để đưa công ty

Những Chiếc Lá Rơi (The Fallen Leaves)

LỜI GIỚI THIỆU Tuyển tập Fallen Leaves (Những Chiếc Lá Rơi) do Yale University xuất bản vào năm 1989, được dùng làm tài liệu cho sinh viên, học sinh khảo cứu về lịch sử và chiến tranh Việt trong giai đoạn khói lửa...