Food giant Sysco under USDA investigation


By Vicky Nguyen, Jeremy Carroll and Kevin Nious, NBC NEWS Bay Area



The USDA would not specify when the department began looking into the food distributor, only stating that the investigation began after USDA received a complaint to their Alameda district office from a local meat trade association. The complaint came from staffers in the association shortly after they saw NBC Bay Area’s report exposing Sysco’s dirty food sheds.











Sysco Corporation, the world’s largest food distributor, is under a federal investigation by the USDA for its widespread practice of storing food headed to restaurants in unrefrigerated sheds. Lawmakers say NBC Bay Area investigation exposed major problems in food chain safety from farm to fork.


The federal investigation is the latest development in the Sysco saga after NBC Bay Area uncovered Sysco’s longstanding, widespread, practice of storing raw meat, dairy and produce in unrefrigerated sheds across the U.S. and Canada.



Inspectors with the CA Dept. of Public Health were the first to respond in July with an investigation that has uncovered at least 21 sheds throughout California used by Sysco to store food. In September, Canadian health officials launched an investigating that uncovered 15 facilities in Ontario.



The Canadian Food Inspection Agency said these facilities are now being assessed.



Rep. Sam Farr, D-Santa Cruz is the ranking member of the Appropriations subcommittee on Agriculture, Rural Development and Food and Drug Administration. Farr called Sysco’s food storage practices a huge violation of public trust.



“We’re very concerned because this Sysco problem violates the trust the growers have in growing the safest food in the world and the producers of meat and poultry in abiding by the federal laws that are the toughest in the world,” Farr told NBC Bay Area “The problem is the handlers and what happens in the time it leaves the security of the grower or producers and gets to the restaurants.”



Farr said the NBC Bay Area investigation exposed a major flaw in food handling practices by a company that should be an industry leader.



“I think this is going to require the transportation industry and the handling industry to upgrade those protocols and if they won’t do it themselves then government will do it for them,” Farr said.

Read the full story by Vicky Nguyen, Jeremy Carroll and Kevin Nious from NBC NEWS Bay Area.

Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Giới thiệu thơ: Nguyễn Phương Thúy, Đỗ Tấn Đạt, Tâm Dzao.

I. Một bài thơ cũ: Tuần này chúng tôi giới thiệu nhà thơ Hoàng Trúc Ly. Tiểu sử tác giả: Nhà thơ Hoàng Trúc Ly tên thật là Đinh Đắc Nghĩa, sinh năm 1933 tại Đà Nẵng, nguyên quán Bình Định....

Một ông ở Texas bị mất 9 ngón tay và cả hai chân vì biến chứng cúm

video
Một người đàn ông 51 tuổi ở tiểu bang Texas mới đây vừa bị cưa cả hai chân dưới đầu gối và chín ngón tay vì các biến chứng do bệnh cúm gây ra. Bản tin của tờ báo địa phương Star-Telegram cho hay hôm 3 Tháng Giêng, ông Brian Herndon bị sốt nhẹ. Nhưng sang đến ngày hôm sau, thân nhiệt của ông vẫn không sút giảm.

Trúng số $560 triệu, nhưng vì muốn ẩn danh, không lấy được tiền

Một phụ nữ ở tiểu bang New Hampshire vừa trúng độc đắc hơn nửa tỷ đô la, nhưng lại không lấy được tiền, chỉ vì bà không muốn thế giới biết mình là ai.

Tiệm CaliBurger ‘nhìn mặt’ khách hàng, có thể đoán sẽ mua gì

Một tiệm bán hamburger ở thành phố Pasadena hiện là nơi thử nghiệm kỹ thuật giúp cho khách hàng vào mua không cần phải rút ví trả tiền, vì đã nhận ra mặt của họ, theo bản tin của đài truyền hình KABC 7.

Giám đốc CDC Mỹ từ chức do xung đột quyền lợi tài chánh

Người được Tổng Thống Donald Trump bổ nhiệm vào chức vụ giám đốc Trung Tâm Kiểm Soát Phòng Ngừa Dịch Bệnh Mỹ (CDC), bà Brenda Fitzgerald, bất ngờ đệ đơn từ chức hôm Thứ Tư, sau khi có các nguồn tin cho hay bà từng mua cổ phiếu của các công ty thuốc lá.

Nhớ Đinh Cường.

Phạm Xuân Đài Họa sĩ Đinh Cường sinh năm 1939 tại Thủ Dầu Một, VN, sống ở Huế, Đà Lạt và Sài Gòn cho tới năm 1989. Hiện ông cư ngụ tại Burke, Virginia, Hoa Kỳ. Ông là học sinh trường...

Đô la Mỹ tiếp tục xuống giá

Giá trị đồng đô la Mỹ tiếp tục đi xuống so với tiền tệ các nước kinh tế quan trọng trên thế giới, và các nhà xuất cảng ở Mỹ rất vui mừng.

Nhớ Đinh Cường

Phạm Xuân Đài Tuần qua, trong khi xem lại một số giấy tờ cũ, tôi tình cờ thấy mấy bức thư của họa sĩ Đinh Cường. Trong thời gian tôi làm báo Thế Kỷ 21 từ năm 1993 đến 2007 tại...