Food giant Sysco under USDA investigation


By Vicky Nguyen, Jeremy Carroll and Kevin Nious, NBC NEWS Bay Area



The USDA would not specify when the department began looking into the food distributor, only stating that the investigation began after USDA received a complaint to their Alameda district office from a local meat trade association. The complaint came from staffers in the association shortly after they saw NBC Bay Area’s report exposing Sysco’s dirty food sheds.











Sysco Corporation, the world’s largest food distributor, is under a federal investigation by the USDA for its widespread practice of storing food headed to restaurants in unrefrigerated sheds. Lawmakers say NBC Bay Area investigation exposed major problems in food chain safety from farm to fork.


The federal investigation is the latest development in the Sysco saga after NBC Bay Area uncovered Sysco’s longstanding, widespread, practice of storing raw meat, dairy and produce in unrefrigerated sheds across the U.S. and Canada.



Inspectors with the CA Dept. of Public Health were the first to respond in July with an investigation that has uncovered at least 21 sheds throughout California used by Sysco to store food. In September, Canadian health officials launched an investigating that uncovered 15 facilities in Ontario.



The Canadian Food Inspection Agency said these facilities are now being assessed.



Rep. Sam Farr, D-Santa Cruz is the ranking member of the Appropriations subcommittee on Agriculture, Rural Development and Food and Drug Administration. Farr called Sysco’s food storage practices a huge violation of public trust.



“We’re very concerned because this Sysco problem violates the trust the growers have in growing the safest food in the world and the producers of meat and poultry in abiding by the federal laws that are the toughest in the world,” Farr told NBC Bay Area “The problem is the handlers and what happens in the time it leaves the security of the grower or producers and gets to the restaurants.”



Farr said the NBC Bay Area investigation exposed a major flaw in food handling practices by a company that should be an industry leader.



“I think this is going to require the transportation industry and the handling industry to upgrade those protocols and if they won’t do it themselves then government will do it for them,” Farr said.

Read the full story by Vicky Nguyen, Jeremy Carroll and Kevin Nious from NBC NEWS Bay Area.


Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Protected: [BV] Dual Encoding Testing (video bandwidth optimization)

This page show how the videos look at different screen size and bit rate setting in Vzaar when uploading videos for encoding.  The goal is to select one of the setting below as the SD setting which Vzaar will...

Cựu giám đốc James Comey: ‘Chính phủ Trump hủy hoại thanh danh FBI’

video
Trong lời phát biểu mở đầu cuộc điều trần hôm Thứ Năm, 8 tháng 6, trước Ủy Ban Tình Báo Thượng Viện, cựu giám đốc FBI James Comey cáo buộc chính phủ của Tổng Thống Trump có hành động phỉ báng cá nhân ông và cơ quan FBI, cũng như nói những điều sai lạc với người dân Mỹ.

Trấn nước hai đứa con sinh đôi, bị hàng xóm bắn chết

video
Một người hàng xóm đã bắn chết một người đàn ông ở Oklahoma khi ông này định dìm chết hai đứa con sinh đôi ba tháng trong bồn tắm

Cả trăm hộ dân Đà Nẵng 15 năm sống khổ sở vì bụi

video
Đoạn đường dẫn vào khu đô thị Phước Lý, phường Hòa Minh, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng bị xe tải băm nát, khiến ngày mưa lầy lội, còn ngày nắng thì bụi bay mù mịt

Công nhân ngành may Việt Nam làm kiệt sức, thu nhập “bèo”

video
Công nhân ngành may Việt Nam có thu nhập thấp nhất trong các ngành thâm dụng lao động

Ngũ Giác Đài thử nghiệm hệ thống chống hỏa tiễn mới, đối phó với Bắc Hàn

Ngũ Giác Đài hôm Thứ Ba cho hay sẽ thử nghiệm khả năng bắn rơi một hỏa tiễn đạn đạo liên lục địa, lần đầu tiên sử dụng một hỏa tiễn đánh chặn tầm xa vừa được cải tiến, trong nỗ lực được coi là để duyệt xét về khả năng của Mỹ trong việc chống lại hỏa tiễn Bắc Hàn.

23 triệu người Mỹ mất bảo hiểm với luật bảo hiểm y tế mới

video
Văn Phòng Ngân Sách Quốc Hội Hoa Kỳ (CBO) hôm Thứ Tư cho hay, dự luật bảo hiểm mới của Cộng Hòa Hạ Viện sẽ khiến số người có được bảo hiểm ít hơn so với Obamacare đến 23 triệu