*Cách làm cơm đỏ: cơm, bơ, tỏi băm nhuyễn, sốt cà chua, muối, bột nấm
-Phi tỏi bằng bơ cho vàng, đổ cơm và sốt cà chua vào xào đều, nêm bằng muối và bột nấm cho vừa ăn. Xào đến khi thấy hạt cơm tơi ra là được.
-Bớt ra chén, ém chặt, úp ra đĩa cho đẹp mắt.

*Cách làm bò lúc lắc: bò phi lê, tỏi băm nhuyễn, hành tây cắt lát, dầu hào, nước tương, tiêu, bơ
-Thịt bò phi lê xắt vuông vừa ăn
-Ướp thịt với dầu hào, nước tương, tỏi băm nhuyễn và tiêu.
-Bắt chảo lên bếp, chờ nóng, cho bơ vào, cho hành tây cắt lát vào xào 30 giây, cho thịt vào đảo nhanh tay đến khi thịt vàng là được
-Ăn cùng cơm đỏ, xà lách, cà chua.
Mọi thắc mắc, liên lạc phóng viên Ngọc Lan qua email [email protected]

Bài liên quan:

Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.