Cá salmon sau khi được ướp sơ với gia vị, chiên lên, ăn cùng cơm chiên giòn cùng bơ, bột tỏi và ít muối sẽ làm tăng thêm cảm giác ngon miệng bởi vị giòn giòn của cơm, béo béo của bơ, thơm thơm của tỏi, mặn mặn của muối và dĩ nhiên là còn vì mùi vị rất đặc trưng của cá salmon nữa.
Nguyên liệu:
-1 pound cá salmon (có da hoặc không da, tùy thích)
-1/2 muỗng cà phê bột nêm
-1 muỗng cà phê muối
-1/2 muỗng cà phê bột tỏi
-1/4 muỗng cà phê tiêu
-1 muỗng canh bơ
-1 tô cơm nhỏ
-Bông cải xanh, cà rốt, đậu que luộc hoặc hấp
Mọi thắc mắc liên lạc phóng viên Ngọc Lan qua email [email protected]
