X

Sương sáo vải – món tráng miệng độc đáo

Video Người Việt Bếp Việt: Sương sáo vải – món tráng miệng độc đáo

Người hướng dẫn: Ngọc Lan/Người Việt
Nguyên liệu:
-1 lon sương sáo
-1 lon trái vải
-3 muỗng canh hạt chia
-5 muỗng canh đường trắng hoặc nâu
-4 cup sữa tươi hoặc Half&Half
Cách thực hiện:
-Sương sáo cắt miếng nhỏ 1cm
-Cho sương sáo vào tô lớn + 1 lon trái vải (không lấy nước) + 3 muỗng canh hạt chia + 5 muỗng canh đường + 4 cup sữa Half&Half. Trộn đều.
-Để vào tủ lạnh trước khi ăn.
-Nếu muốn thêm nước đá thì có thể thêm đường.
-Nếu muốn giảm béo có thể thay bằng sữa tươi. Nếu muốn thêm béo, có thể dùng 3 cup sữa Half&Half và 1 cup Heavy Cream.
-Đây là món tráng miệng cực kỳ dễ làm, nhanh lẹ nhưng lại vô cùng hấp dẫn trong những ngày Hè nóng bức. Có thể để trong tủ lạnh ăn 3-4 ngày vẫn còn ngon.