Long An: Kiếm gần $5,000 mỗi tháng nhờ lập trang trại nuôi… ruồi

LONG AN, Việt Nam (NV) – Một người dân ở Long An đã mở trang trại nuôi một loài côn trùng có tên: ruồi lính đen. Nhờ con ruồi, thu nhập của ông lên tới hàng trăm triệu đồng mỗi tháng, theo VNExpress.

Người nông dân đó là ông Phạm Văn Bé, ở xã Đức Lập Thượng, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An, trước đây ông từng làm nghề thầy giáo hơn 20 năm, sau đó ông chuyển sang nghề nuôi bồ câu, nuôi rắn mối, bây giờ ông mở rang trại nuôi ruồi lính đen. Theo VNExpress, trang trại của ông chỉ rộng chừng 500m2 nhưng mang lại cho ông thu nhập khá cao, tương đương với thu nhập trung bình của một kỹ sư ở Mỹ.

Ruồi lính đen có tên khoa học là Hermetia illucens, là một loại ruồi được nhiều nước trên thế giới nuôi. Ấu trùng của chúng là thức ăn giàu dinh dưỡng cho chăn nuôi lợn, gia cầm, thủy sản. Loài ruồi này còn được sử dụng để giải quyết vấn đề chất thải trong nông nghiệp.

VNExpress dẫn lời ông Bé cho biết: “Từ việc chăn nuôi bồ câu trước đó, tôi thấy gia cầm khi ăn ấu trùng lớn nhanh. Tôi mày mò tìm ra loài ruồi lính đen, thấy không hại cho môi trường lại sinh trưởng tốt nên nuôi thử nghiệm. Thời gian đầu nhiều khó khăn vì loài này khá khó tìm trong tự nhiên.”

Ông đã đầu tư hơn 100 triệu đồng (khoảng $4,500) cho trang trại gồm 32 chuồng nuôi ruồi, mỗi chuồng được làm bằng vải mùng, có diện tích từ 10m2 đến 32m2, được quây khép kín để cho ruồi không bay ra ngoài. Ông Bé còn làm trần nhà để che chắn cho các chuồng nuôi, lắp, quạt thông gió và cân bằng nhiệt độ cho ruồi phát triển. Mỗi chuồng ông thả khoảng 100,000 con ruồi. Mỗi con ruồi lính đen đẻ 500-700 trứng.

“Loài này vòng đời dài một tháng từ trứng thành ấu trùng, rồi nhộng sẽ lột xác thành ruồi. Lúc này chúng không ăn uống gì, chỉ sống khoảng bảy ngày để đẻ trứng rồi chết,” ông Bé nói thêm.

Nhộng của ruồi lính đen là sản phẩm được sử dụng làm thức ăn trong chăn nuôi gia cầm, gia súc, thủy sản… rất có giá trị dinh dưỡng. Ngoài ra xác ruồi cũng được tận dụng làm phân bón.

Không chỉ nuôi ruồi để bán trứng và xác ruồi, ông Bé còn xây một khu trại để ấp trứng, nhằm nhân giống và bán trứng giống. Khu trại này xây theo từng ô gạch nhỏ, mỗi ô là một vòng đời từ trứng nở thành ấu trùng, rồi sang nhộng và lột xác thành ruồi. Quá trình này mất 20 ngày.

Thức ăn cho ấu trùng ruồi lính đen chủ yếu là rau củ quả đã hư hỏng. Theo ông Bé, loài ruồi khá phàm ăn, mỗi kg ấu trùng sẽ ăn hết khoảng 5kg củ quả. Tuy nhiên, ông thường xin ở chợ, không phải mua.

Mỗi tháng trại ông thu được khoảng hai tấn nhộng, tuy nhiên chỉ bán ra thị trường một lượng nhỏ còn giữ lại để làm giống. Trang trại của ông Bé, chủ yếu bán trứng giống cho các cơ sở chăn nuôi để họ tự tạo nhộng ruồi lính đen.

Ông Bé cho biết, sau khi trừ hết chi phí, mỗi tháng trại thu được hơn 100 triệu đồng (khoảng $4,500). Đó là một con số không hề nhỏ đối với một nông dân tại Việt Nam. (TA)