Mi xao don yhit bo (Vietnamese crispy chow mein with beef)


From Wandering Chopsticks



Ah, you’ve all been waiting so patiently for the beefy chow mein recipe.










Mi xao don yhit bo (Vietnamese crispy chow mein with beef). Photo from Wandering Chopsticks.


This version was made with beef, onions, bell peppers, bok choy, carrots, and oyster mushrooms.


This was an earlier version with just beef, bok choy, and shiitake mushrooms.


Use as much or as little beef and vegetables as you’d like. Unlike the vegetarian version though, I much prefer using oyster sauce. The choice is up to you. These crispy chow mein dishes are really Chinese in origin, but as I don’t know the Chinese words, and really, my momma made them when I was growing up so they’re Vietnamese dishes too! 😛

CLICK HERE FOR THE RECIPE!!!!!

Disqus Comments Loading...
Share

Recent Posts

  • TIN TỔNG HỢP

Vương Đình Huệ từ chức, chính trị Ba Bình hỗn loạn

Vương Đình Huệ từ chức, chính trị Ba Bình hỗn loạn Khi chủ tịch Quốc…

58 mins ago
  • Hoa Kỳ

Lốc xoáy càn quét Oklahoma, ít nhất 3 người chết, gồm 1 đứa bé

Lốc xoáy càn quét Oklahoma trong đêm giữa lúc bão lớn đe dọa gây ra…

1 hour ago
  • Little Saigon

Tông chết người ở Santa Ana rồi bỏ chạy, một ông bị bắt

Nghi can Ibarra đang lái xe hướng Tây đường First thì tông ông đi bộ…

2 hours ago
  • Hoa Kỳ

Chính phủ Biden bị áp lực phải đáp ứng biểu tình bài Do Thái tại đại học Mỹ

Giữa lúc những hoạt động bài Do Thái bùng lên tại các khuôn viên đại…

2 hours ago
  • Hoa Kỳ

Khu vực sập cầu Key ở Baltimore mở lại cho tàu thuyền lưu thông giới hạn

Vào Chủ Nhật, 28 Tháng Tư, thuyền du ngoạn bắt đầu đi qua khu vực…

3 hours ago
  • Hoa Kỳ

Đảng Cộng Hòa Utah chọn thị trưởng ủng hộ Trump để thế TNS Romney

Đảng Cộng Hòa tiểu bang Utah chọn Trent Staggs làm ứng cử viên thay thế…

3 hours ago

This website uses cookies.