Cargill Beef thu hồi 30,000 lbs thịt bò bị nhiễm salmonella

SCARBOROUGH, Maine (AP) – Công ty sản xuất và phân phối thực phẩm và sản phẩm nông nghiệp quốc tế Cargill Beef, vừa tự đưa ra quyết định cho thu hồi 30,000 lbs thịt bò, mà công ty này cho là có thể bị nhiễm salmonella, loại vi khuẩn nếu nhiễm phải có thể gây nên sốt thương hàn hoặc các thứ bệnh do nhiễm độc thức ăn.

Thịt nạc bò loại lean ground beef, tương tự sản phẩm phải thu hồi vì nghi bị nhiễm vi khuẩn salmonella. (Hình: Wikipedia)

Khoảng 85% thịt nạc bò loại lean ground beef được sản xuất tại các cơ sở sản xuất của Cargill ở Wyalusing, PA, và được đóng gói đem bán ở hệ thống chợ có trụ sở đặt tại tiểu bang Maine.

Hệ thống siêu thị Hannaford Supermarkets loan báo với khách hàng, nếu lỡ đã mua về thì xem kỹ ngày in trên nhãn. Nếu sản phẩm được sản xuất trong thời gian từ 29 Tháng Năm đến 16 Tháng Sáu thì nên đem trả lại, và sẽ được hoàn tiền. Ðồng thời tổng giám đốc công ty Cargill, ông John Keating cũng đưa ra một bản văn ngỏ lời xin lỗi khách hàng.

Ðợt thu hồi hiện nay còn nhỏ so với năm ngoái, khi Cargill Beef thu hồi 36 triệu pound thịt gà tây và 180,000 pound một tháng sau đó.

Chính quyền quy cho công ty Cargill có trách nhiệm đối với 5 người bị lâm bệnh phải vào bệnh viện liên quan đến vi khuẩn salmonella. Ngoài ra họ cũng đang xem xét đến trường hợp 33 bệnh nhân khác ở các tiểu bang như Massachusetts, Maine, New Hampshire, New York, Rhode Island, và Vermont. (T.P.)