By Mary Jean Kim, IP Brief
In 2011, Bea Vo, owner of Beas of Bloomsbury , published a cookbook that featured her recipe for the duffin; a doughnut-muffin hybrid pastry. It wasn’t a new idea, but Vo’s unique version contained buttermilk, nutmeg, an injection of raspberry jam, and was baked, dipped in melted butter, and coated in sugar. It immediately became a popular choice amongst her customers, selling hot duffins at her four locations in London.
Duffin
Although Starbucks initially maintained that it conducted “a full trademark search on the name” and “found no indication that anyone else was using the name, nor retailing a similar product,” the company’s blog now reflects a change in sentiment and recognizes the existence of “other Duffins out there.” Ian Cranna, Starbucks’ Vice President of marketing, even declared “that it would not try to stop Vo from selling her own duffins.”
Read the full story by Mary Jean Kim from IP Brief.
Chương trình giảm giá vé mùa Hè 2024 của Disneyland áp dụng cho vé đi…
Một chuyến du thuyền khỏa thân, thậm chí lúc ăn buffet, dự trù bắt đầu…
Tịnh Bình Tiếng thạch sùng đêm Giấc mơ ngoài giấc mơ Nỗi nhớ quê nhà…
Việt Nam được xếp hạng 174 trong số 180 quốc gia, nằm trong số bảy…
Do không có đủ số tiền nêu trên trong người nên bà N. đề nghị…
Bà vợ yêu cầu chia đôi tài sản chung của hai vợ chồng, trong lúc…
This website uses cookies.