Grilled lobster tails


From The Ravenous Couple



The centerpiece of our mothers day barbecue bash were grilled lobster tails. We’re used to eating lobster sauteed with ginger and scallions which is delicious, but grilled lobsters are on a whole other level. So sweet and juicy with fragrant smoky flavor, we kept this recipe simple to let the lobster meat shine. Grilling shellfish inside their shells protects it from drying out and infuses a smoky sweetness while retaining the texture. To keep the lobsters moist, a marinade of lemon juice, garlic, butter, and paprika was applied generously while grilling.









Grilled lobster tail. Photo from The Ravenous Couple.


Being the bargain shoppers that we are, we bought frozen lobster tails for $4.99/lb at a local Vietnamese grocery store. Cheaper than steak! No one could honestly could tell the difference between frozen and fresh lobster and who cares…it’s lobster! It was so good, we almost ate the shell!

CLICK HERE FOR THE RECIPE!!!!!

Disqus Comments Loading...
Share

Recent Posts

  • Hoa Kỳ

Nhà kho Michigan nổ, chủ nhân tính bỏ trốn, bị bắt ở phi trường

Chủ một cơ sở kinh doanh phát nổ tại Michigan hồi Tháng Ba bị buộc…

17 mins ago
  • Hoa Kỳ

Vừa cất cánh 33 phút thì rớt cầu trượt khẩn cấp, phi cơ Delta phải quay đầu

Một cái cầu trượt dùng trong trường hợp khẩn cấp rơi khỏi phi cơ của…

42 mins ago
  • Hoa Kỳ

Republic First Bank, ngân hàng đầu tiên FDIC đóng cửa 2024

Hôm Thứ Sáu, 26 Tháng Tư, Cơ Quan Bảo Hiểm Ký Thác Liên Bang FDIC…

48 mins ago
  • NHÀ ĐẤT

Giá nhà ở Mỹ có thể tăng 20% nếu Fed cắt giảm lãi suất quá sớm

Một chuyên gia về nhà ở là Bill Pulte dự đoán với Fox Business rằng,…

2 hours ago
  • Thương Mại Đó Đây

Sanh con bằng phương pháp thụ thai nhân tạo tại Life IVF Center, tỷ lệ thành công cao, chi phí phải chăng

Life IVF Center điều trị cho bệnh nhân với giá cả phải chăng, để ước…

4 hours ago
  • Phụ Nữ

3 lầm tưởng về mãn kinh liên quan đến việc tăng cân

Phụ nữ trong độ tuổi trung niên sẽ dần đối diện với thời kỳ mãn…

5 hours ago

This website uses cookies.