Phụ Nữ

Sườn Non Nướng Sả

Người hướng dẫn: Ngọc Vân

Nguyên Liệu:

-5 pounds sườn non

-1 cup sả bằm

-1/2 củ tỏi, lột vỏ, đâm nhuyễn

-1/2 cup đường cát

-1 muỗng canh muối

-4 muỗng canh dầu hào

Ướp Sườn:

-Sườn cắt thành miếng to bằng nửa bàn tay, trên mỗi miếng sườn, cắt vài đường để khi ướp sườn thấm đều gia vị và mau chín khi nướng

-Trong một thố lớn, trộn chung tất cả nguyên liệu. Thoa đều gia vị vào từng miếng sườn. Đậy kín thố sườn, để vào tủ lạnh 2 ngày trước khi nướng.

Nướng Sườn:

-Sắp sườn vào lò điện hoặc lò than. Nướng mỗi mặt khoảng 30 phút.

-Sườn nướng ăn chung với cơm nóng, trên để mỡ hành, dưa chua, ăn kèm nước mắm chua ngọt rất ngon

Disqus Comments Loading...
Share

Recent Posts

  • Xe Hơi

Nguyên nhân khiến xe tự lái chưa phổ biến trong hiện tại

Công ty nào thành công trong việc đưa xe tự lái chính thức lưu hành…

24 mins ago
  • Little Saigon

HĐTP Westminster lên án Los Angeles County chọn 30/4 là ‘Ngày Jane Fonda’

Hội Đồng Thành Phố (HĐTP) Westminster bỏ phiếu 5-0 thông qua “một nghị quyết lên…

45 mins ago
  • TIN THỜI SỰ

“Tứ trụ” chỉ còn 2, Tô Lâm “đốn” tiếp trụ nào? Trump 2.0 sẽ “độc tài” cỡ nào?

“Tứ trụ” chỉ còn 2, Tô Lâm “đốn” tiếp trụ nào? Trump 2.0 sẽ “độc…

48 mins ago
  • Little Saigon

Hai người chết tại nhà kho ở Santa Ana, tìm thấy cây lao dính máu

Một vụ giết người xảy ra tại một nhà kho ở Santa Ana, và cảnh…

1 hour ago
  • Little Saigon

Cháy lớn ở Los Angeles, 118 lính cứu hỏa được huy động

Một đám cháy lớn xảy ra tại một tòa nhà thương mại ở trung tâm…

1 hour ago
  • Little Saigon

Buổi ra mắt sách ‘Con Gái Thợ Nail’ đầy cảm xúc về gia đình Mỹ gốc Việt

Đông người dự buổi ra mắt của sách hồi ký “The Manicurist’s Daughter” nói về…

1 hour ago

This website uses cookies.