Starbucks: Bluffin’ About Their Duffin?


By Mary Jean Kim, IP Brief



In 2011, Bea Vo, owner of Beas of Bloomsbury , published a cookbook that featured her recipe for the duffin; a doughnut-muffin hybrid pastry.  It wasn’t a new idea, but Vo’s unique version contained buttermilk, nutmeg, an injection of raspberry jam, and was baked, dipped in melted butter, and coated in sugar.  It immediately became a popular choice amongst her customers, selling hot duffins at her four locations in London.











Duffin


To her surprise, Starbucks UK introduced an almost identical product in 730 of its locations last week. The coffee giant also announced on its blog that its “perfect creation,” is “lightly spiced with nutmeg and has a raspberry jam filling” and is nonetheless called, the Duffin.  After discovering that Starbucks’ supplier, Rich Products, was granted trademark protection for the Duffin, Vo feared that a cease and desist letter would prohibit her from selling her own creation. This caused a flurry of her loyalists to take to social media, protesting their outrage through the Twitter hashtag: #Duffingate.



Although Starbucks initially maintained that it conducted “a full trademark search on the name” and “found no indication that anyone else was using the name, nor retailing a similar product,” the company’s blog  now reflects a change in sentiment and recognizes the existence of “other Duffins out there.”  Ian Cranna, Starbucks’ Vice President of marketing, even declared  “that it would not try to stop Vo from selling her own duffins.”

Read the full story by Mary Jean Kim from IP Brief.

Disqus Comments Loading...
Share

Recent Posts

  • Việt Nam

Ghen tuông, chồng chém chết vợ ở Phú Thọ

Nghi can ở huyện Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ, vừa bị bắt với cáo buộc…

17 mins ago
  • Xe Hơi

Một số chương trình hỗ trợ tài chính cho xe sạch ở California

California là tiểu bang đi đầu trong việc khuyến khích xe điện, cho nên có…

22 mins ago
  • Việt Nam

Phạm Thái Hà ‘thành khẩn, nộp tiền’ sau khi biết Vương Đình Huệ mất ghế

Phạm Thái Hà là “tay hòm chìa khóa" của Vương Đình Huệ và đi theo…

22 mins ago
  • Việt Nam

Việt Nam ‘xuống nước,’ mong Cambodia ‘phối hợp đánh giá tác động của kênh Funan Techo’

Bộ Ngoại Giao Việt Nam mong muốn Cambodia "phối hợp chặt chẽ để chia sẻ…

29 mins ago
  • Hoa Kỳ

Lũ lụt tiếp tục gây thiệt hại cho Texas, mưa đá to bằng trái banh, ít nhất 224 người được giải cứu

Ít nhất 224 người được giải cứu vì mắc kẹt trong nhà và xe cộ…

35 mins ago
  • Việt Nam

Sài Gòn bắt giữ chủ nhà hàng vì trấn lột $370 của khách

Năm bị can là chủ, quản lý và nhân viên nhà hàng Nari ở quận…

36 mins ago

This website uses cookies.