Con cá tuna bán giá kỷ lục $736,000 ở Nhật

TOKYO (AFP) – Một chủ nhà hàng giàu có đã trả gần $750,000 để mua một con cá ngừ (tuna) tại ngôi chợ cá nổi tiếng Tsukiji hôm Thứ Năm, phá vỡ kỷ lục trước đó về giá bán của một con cá ngừ vi xanh (bluefin).

Chủ hệ thống nhà hàng Sushi-Zanmai cắt con cá tuna 269kg để bán cho khách ở nhà hàng chính trong hệ thống của ông. Ông trả $736,000 cho con cá này tại chợ cá Tsukiji, phá kỷ lục cá đắt nhất. (Hình: Yoshikazu Tsuno/AFP/Getty Images)

Con cá này nặng 269 kg (khoảng 592 pounds), bắt được ở nơi ngoài khơi bờ biển vùng Aomori phía Bắc Nhật Bản, đã lên tới giá kỷ lục là 56.49 triệu yen (khoảng $736,500) vào lúc kết thúc cuộc đấu giá cá lần đầu của năm 2012.

Giá tiền này vượt hẳn con số 32.49 triêu yen trả hồi năm ngoái cho con cá đấu giá cũng tại Tsukiji. Người mua con cá hôm Thứ Năm là Kiyoshi Kimura, tổng giám đốc công ty điều hành hệ thống tiệm Sushi-Zanmai.

Ở giá khoảng 210,000 yen mỗi kg, một miếng sushi mỏng có thể trị giá tới 5,000 yen, nhưng công ty này dự trù sẽ bán với giá bình thường là 418 yen, theo tin từ giới truyền thông địa phương.

Một chủ nhà hàng ở Hồng Kông mua con cá với giá kỷ lục hồi năm ngoái và ông Kimura cho hay ông muốn “giành được con cá ngon nhất để “khách hàng Nhật, chứ không phải người nước khác” được ăn con cá này. (V.Giang)