Starbucks: Bluffin’ About Their Duffin?


By Mary Jean Kim, IP Brief



In 2011, Bea Vo, owner of Beas of Bloomsbury , published a cookbook that featured her recipe for the duffin; a doughnut-muffin hybrid pastry.  It wasn’t a new idea, but Vo’s unique version contained buttermilk, nutmeg, an injection of raspberry jam, and was baked, dipped in melted butter, and coated in sugar.  It immediately became a popular choice amongst her customers, selling hot duffins at her four locations in London.











Duffin


To her surprise, Starbucks UK introduced an almost identical product in 730 of its locations last week. The coffee giant also announced on its blog that its “perfect creation,” is “lightly spiced with nutmeg and has a raspberry jam filling” and is nonetheless called, the Duffin.  After discovering that Starbucks’ supplier, Rich Products, was granted trademark protection for the Duffin, Vo feared that a cease and desist letter would prohibit her from selling her own creation. This caused a flurry of her loyalists to take to social media, protesting their outrage through the Twitter hashtag: #Duffingate.



Although Starbucks initially maintained that it conducted “a full trademark search on the name” and “found no indication that anyone else was using the name, nor retailing a similar product,” the company’s blog  now reflects a change in sentiment and recognizes the existence of “other Duffins out there.”  Ian Cranna, Starbucks’ Vice President of marketing, even declared  “that it would not try to stop Vo from selling her own duffins.”

Read the full story by Mary Jean Kim from IP Brief.

Disqus Comments Loading...
Share

Recent Posts

  • Little Saigon

‘Ngày Thuyền Nhân Việt Nam’ giúp giới trẻ hiểu hai chữ ‘tự do’

Ngày Thuyền Nhân hàng năm vừa được Ủy Ban Thực Hiện Đài Tưởng Niệm Thuyền…

7 mins ago
  • Bình Luận

Tập Cận Bình phó hội Châu Âu: Thời thế nay đã khác

Từ ngày 5 đến ngày 10 Tháng Năm, 2024, Chủ Tịch Trung Quốc Tập Cận…

10 mins ago
  • Little Saigon

Nhiều bất ngờ với buổi giới thiệu nhà thông minh tại Phước Lộc Thọ

Ông Triệu Phát và ông Nhữ Huy Hoàng giới thiệu mẫu thiết kế nhà ở…

25 mins ago
  • Thế Giới

Ngoại tình, một người lính Mỹ bị bắt ở Nga

Một người lính Hoa Kỳ bị bắt ở Nga hồi tuần rồi do tình nghi…

48 mins ago
  • ĐIỂM TIN TRONG NGÀY

Tổng Trọng và Tô Đại Tướng bị nhiều báo trong nước ‘dìm hàng’ khi Mai Tiến Dũng bị bắt

Tổng Trọng và Tô Đại Tướng bị nhiều báo trong nước 'dìm hàng' khi Mai…

51 mins ago
  • 0_New_Article

LỊCH SINH HOẠT CỘNG ĐỒNG

Sinh hoạt cộng đồng hằng tháng tại các hội đoàn ở Little Saigon, ngoài ra…

3 hours ago

This website uses cookies.