Chả cá chua cay, chả cũ nhưng gia vị mới sẽ làm bạn ngạc nhiên
Chả cá kiểu này không dai nhưng mềm và nở phồng rất bắt mắt, nước chấm rưới lên miếng chả thật sự là một tuyệt phẩm. Hãy làm thử bạn sẽ tin!
Ingredient
-1/2 kg file cá Ba sa
-1 muỗng cafe cari Thái Lan
Nước mắm
-1 muỗng canh lá chanh cắt chỉ
-1 trái ớt sừng
-1 củ hành hương cắt mỏng
-4 tép tỏi cắt mỏng
-1 muỗng canh đường
-1 muỗng canh giấm
-2 muỗng nước mắm ngon