73.1 F
Westminster, US
Sunday, April 22, 2018


NGƯỜI VIỆT TV: NGƯỜI VIỆT BẾP VIỆT

Cách làm món bông cải xào thịt bòvideo

Cách làm món bông cải xào thịt bò

Bông cải xào thịt bò chín vừa tới, ăn giòn giòn, thịt bò mềm, thấm gia vị. Dùng bông cải xanh, trắng tạo thêm màu sắc cho món ăn.
video

Cách làm bắp nếp xào tôm khô

Bắp nếp xào tôm khô có vị ngọt dẻo của bắp, vị mặn mặn của tôm khô, mùi thơm của hành. Tất cả hòa quyện tạo nên món ăn rất được ưa chuộng.
Chương trình Người Việt Bếp Việt: Cách làm đậu phộng xào mắm tỏivideo

Cách làm đậu phộng xào mắm tỏi

Đậu phộng cháy mắm tỏi ăn khá lạ miệng, có thể ăn không hoặc ăn với cơm, với xôi trắng đều rất ngon.
video

Cách làm bánh bông lan Nhật Bản

Bánh bông lan cheese Nhật Bản rất mịn, nổi phồng như bông gòn, nhưng không xốp, ăn vào có cảm giác tan trong miệng, rất thơm và béo.
Cách đổ bánh xèo miền Namvideo

Cách đổ bánh xèo miền Nam

Bánh xèo đổ đúng sẽ thơm ngạt ngào từ lúc xào tôm thịt và hành tây. Vỏ bánh vàng giòn rụm hòa cùng nhiều loại rau sống chấm nước mắm sẽ giúp món bánh xèo ăn không ngán, đã ăn lại càng muốn ăn thêm.
Cách làm tôm rang muốivideo

Cách làm món tôm rang muối

Món tôm rang muối này làm rất nhanh và đơn giản nhưng vị của nó lại rất tuyệt. Những con tôm màu đỏ au, giòn giòn, hơi mặn mặn, lại thêm độ giòn xốp của bánh phồng tôm cùng mùi thơm lừng của hành của tiêu làm tăng thêm vị giác. Có thể ăn chơi hoặc ăn với cơm đều ngon.
Canh cà, trứng và tàu hủ nonvideo

Canh cà, trứng, và tàu hủ non

Đây là món canh ăn khá lạ miệng, thanh đạm, và đẹp mắt, thích hợp để thay đổi khẩu vị sau một tuần lễ Tết ăn quá nhiều thịt thà, bánh trái.
Video: cách làm cơm chiên cá mặnvideo

Cách làm cơm chiên cá mặn và tôm

Cơm chiên cá mặn ăn nóng, có vị mặn mặn của cá, bùi bùi của trứng muối, vị giòn ngọt của tôm, và thơm mùi hành, mùi tiêu. Món cơm này mang lại cho bạn một hương vị lạ, độc đáo và ít ngán hơn cơm chiên thông thường.
video

Thịt đùi lóc xương kho trứng

Món đùi lóc xương kho trứng ăn với cơm nóng, thêm chút dưa cải chua hay dưa giá đều rất ngon.
video

Cách làm món gà kho gừng

Thịt gà kho gừng đạt yêu cầu có màu nâu óng ả, thơm mùi hành tỏi, không mặn xẵn, không bị nát, có vị cay cay của gừng. Thịt gà kho gừng ăn với cơm trắng hay với xôi đều rất ngon.
Nấu ăn video: Mì bò sốt cà chua - Bếp Việt - Người Việt TVvideo

Mì bò sốt cà chua

Mì bò sốt cà chua là món vừa làm nhanh lại vừa dễ ăn. Món này ăn nóng, có vị chua chua mặn mặn của cà chua, vị ngọt ngào của thịt bò, vị cay cay của tiêu sẽ khiến bạn ăn rồi sẽ ghiền!
video

Nấu chè đậu trắng bằng đậu hộp

Chè đậu trắng nấu bằng đậu lon blackeye bean vừa nhanh gọn vừa mang lại đúng khẩu vị của món chè từng hớp hồn bao người từ những ngày còn ở quê nhà.
video

Cá bông lau kho tiêu

Cá bông lau kho tiêu đạt yêu cầu sẽ có màu nâu cánh gián đẹp mắt, cá thấm gia vị mặn mặn ngọt ngọt theo khẩu vị người Nam. Cá bông lau kho tiêu ăn với cơm nóng rất ngon.
video

Canh rong biển tàu hủ non

Món canh rong biển tàu hủ non lạ miệng có thể ăn không hoặc ăn với cơm. Đây là món thanh đạm, dễ ăn, đặc biệt sẽ là món làm cho “nhẹ bụng” sau một kỳ lễ hội với quá nhiều thịt thà trong các buổi tiệc tùng.
video

Tàu Hủ Non Chiên Xù

Tàu hủ non chiên xù có lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, lớp tàu hủ bên trong mềm mịn, không bể, khi ăn với cơm nóng cùng một ít nước tương sẽ mang lại cho bạn một cảm giác ngon miệng, “nhẹ bụng,” nhất là sau một mùa lễ hội với quá nhiều bữa tiệc tùng.
video

Rau câu hoa flan

Rau câu hoa flan sau khi hoàn tất, úp ra dĩa trước khi ăn, sẽ thấy hình hoa flan cheese màu vàng nhạt nổi bật trên nền rau câu màu nâu cà phê trông rất đẹp mắt.
video

Cách nấu phở ‘tốc hành’ dành cho người bận rộn

Phở là món ăn thuộc quốc hồn quốc túy của người Việt. Với những người ăn phở ở nhà nhưng lại bận rộn, hay với những ai sống xa khu phố Việt thì đây là cách nấu phở nhanh gọn, lẹ nhất. Nhưng quan trọng là tô phở vẫn thơm ngon, đậm đà. Hãy thử đi, bạn sẽ thấy thích.
Người Việt Bếp Việt: cách làm rau câu trái dừavideo

Cách làm rau câu trái dừa

Rau câu trái dừa đạt yêu cầu không quá mềm, nhưng cũng không cứng như rau câu đổ khuôn. Vị ngọt thanh của nước dừa tươi, vị béo béo của nước cốt dừa tạo cho rau câu trái dừa một khẩu vị đặc biệt, nhất là khi ăn cùng với lớp cơm dừa non bên trong.
video

Xôi tôm khô lạp xưởng

Xôi tôm khô lạp xưởng nấu bằng nồi cơm điện và sử dụng microwave vừa nhanh, lẹ, dễ làm, lại không kém phần ngon miệng bởi vị dẻo thơm của nếp, vị béo của lạp xưởng, vị mặn mà của tôm khô, chà bông, và màu xanh của mỡ hành khiến đĩa xôi càng thêm bắt mắt.
video

Chè Thái hạt lựu

Chè Thái hạt lựu đơn giản, dễ làm, không mất thời gian. Vị dòn dòn, dai dai của hột lựu củ năng vừa làm tăng sự ngon miệng, vừa tạo nên màu sắc hấp dẫn cho món chè Thái độc đáo này.
video

Cá salmon kho khóm hộp

Cá salmon kho khóm có vị ngọt ngọt, mặn mặn, ăn với cơm, thêm ít rau củ luộc rất ngon miệng, nhiều màu sắc mắt lại đơn giản, dễ làm.
video

Bún cá salmon: vừa ngon miệng vừa đẹp mắt

Bún cá salmon không chỉ nấu nhanh, gọn, đơn giản, mà còn có màu sắc rất bắt mắt: màu trắng của bún, màu hồng của cá, màu đỏ cà chua, màu vàng của thơm, màu xanh của hành. Bún cá salmon rất dễ ăn bởi vị ngọt thanh của nước dùng, vị chua nhẹ của cà và thơm cùng vị béo đặc trưng của cá sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng vô cùng.
video

Bánh đúc lá dứa đường thốt nốt

Bánh đúc lá dứa đạt yêu cầu vừa dẻo giòn vừa có những vân xanh trắng quyện nhau trông rất đẹp mắt. Mùi thơm của lá dứa, cùng vị ngọt của đường thốt nốt, quyện với mùi gừng hơi nồng nồng và vị béo của nước dừa, mùi thơm của mè rang sẽ làm cho những ai đã từng một lần thưởng thức qua món bánh đúc lá dứa không sao quên được.
video

Cách nấu súp bắp cua nhanh cấp kỳ

Súp baép cua có độ đặc vừa phải, có vị ngọt của thịt cua, có mùi thơm của bắp non, có vị dai và béo của trứng cút