Linh Nguyễn/Người Việt
WESTMINSTER (NV) – Gần 500 học sinh tham dự chương trình dinh dưỡng Olympic (Olympic Nutrition) vang tiếng reo hò theo điệu nhạc, vừa thôi thúc, vừa vui vẻ, trỗi lên từ sáng sớm hôm Thứ Năm, tại sân trường tiểu học Fryberger, 6952 Hood Drive, Westminster thuộc học khu Westminster.
Các em xếp hàng tại một trạm chuẩn bị trò chơi. (Hình: Fryberger School)

“Ðây là chương trình năm thứ tư được tổ chức tại tiểu học Fryberger. Mục đích nhắc nhở học sinh các nhóm thức ăn bổ dưỡng cho sức khỏe để tránh béo phì. Vì vậy, chúng tôi có chương trình hoạt động thể chất đi kèm cho các em đỡ chán,” Tiến Sĩ Hiacynth Martinez, hiệu trưởng, nói với phóng viên báo Người Việt.
“Các hoạt động thể chất được dùng dưới hình thức trò chơi và có các điệu nhạc đi kèm, nên các em rất thích,” bà nói.
Các hoạt động được chia thành từng trạm, có thầy cô giáo hay phụ huynh tình nguyện hướng dẫn.
“Chúng tôi nhấn mạnh cách ăn uống lành mạnh và chia làm ba nhóm học sinh. Từ 8:15 đến 9:15 sáng, chúng tôi có 10 trạm và dành cho các học sinh lớp 4 và 5. Các em tham dự các trò chơi tìm hiểu các nhóm thức ăn, như rau quả, trái cây, sữa, thịt cá. Thầy cô thì mặc áo quần như hình trái chuối, trái dâu hay dưa hấu… Cũng rất thích hợp cho ngày lễ Halloween!” Bà hiệu trưởng giải thích.
Từ 9:15 đến 10:15 dành cho các em lớp 2 và 3 và kéo dài một tiếng đồng hồ. Một tiếng sau cùng là dành cho học sinh mẫu giáo và lớp một.
Các em chơi đùa, hít đất… (Hình: Thọ Nguyễn)

“Cứ mỗi lần một nhóm tham dự, học sinh đều được ăn trái cây như táo, chuối và uống nước. Mục đích để nhấn mạnh và nhắc nhở các em về sự ích lợi của cách ăn uống lành mạnh,” bà Martinez nói.
“Rất may chúng tôi có khoảng 12 phụ huynh tình nguyện trợ giúp một tay. Chúng tôi dự trù sẽ tổ chức một năm hai lần,” bà hiệu trưởng cười, nói và nhấn mạnh “các em còn được học cách ăn uống trong bàn ăn cho lịch sự nữa”.
Anh Thọ Nguyễn, một phụ huynh có hai bé gái theo học lớp 5, tâm sự: “Tôi có hai cháu. Vi-tâm, 9 tuổi học lớp 4 và Jocelyn, 10 tuổi, lớp 5. Tôi tình nguyện được ba năm rồi. Hôm nay tôi phụ làm DJ, lo phần để nhạc cho các em exercise!”

Các lớp mẫu giáo và lớp 1 vui với trò chơi thảy vào lỗ của trái dâu. (Hình: Fryberger School)
Anh Thọ giải thích: “Có mặt phụ huynh, các em phấn khởi tham gia và thầy cô cũng thích lắm. Một phần khác là chương trình đặt tên Olympic Nutrition cũng khiến các em thích và tìm hiểu.”
Anh cho biết, các em vừa học, vừa chơi và làm quen cách ăn uống bớt dầu mỡ.
“Tôi cũng đang ‘diet’ cho đỡ mập. Các em còn nhỏ nên khỏe, chạy nhảy cả giờ mà không biết mệt. Nhạc disco, ‘rap’ kích động, mình theo mà hụt hơi!”
–-
Liên lạc tác giả: [email protected]



































































































































