Cung cấp các loại thực phẩm thiên nhiên chế biến từ Cá Chép Tươi vùng Kentucky, Hoa Kỳ
Tăng cường sức khỏe – Không tạp chất – Hợp khẩu vị Á Ðông – Có bán tại các chợ Việt Nam
Trước mối nguy hiểm tiềm tàng mà các loại thịt và mỡ động vật mang lại cho tim mạch, các món ăn chế biến từ cá và rau củ là một lựa chọn lành mạnh nhất trong những bữa ăn hằng ngày. Thịt của cá chứa rất nhiều khoáng chất, vitamin A, D, phốt pho, magnesium, kẽm, iod và calcium. Mỡ của một số loại cá còn giúp tiêu trừ cholesterol xấu, tăng cường cholesterol tốt, giúp người thường xuyên ăn cá không lo bị tăng cân hoặc nhiễm mỡ trong máu. Mặt khác, thịt của cá giàu acid béo Omega-3 là thành phần đặc biệt cần thiết đối với sự phát triển của não bộ, do vậy là nguồn cung cấp dinh dưỡng rất tốt cho thai phụ, trẻ em và người lớn tuổi. Theo thống kê cho thấy một chế độ ăn giàu cá sẽ giúp cơ thể cường tráng, hoàn toàn không vướng phải những căn bệnh thường gặp ở chế độ ăn dư thừa mỡ động vật.
Với ba mục tiêu chính là:
- Mang lại cho người dùng loại thực phẩm thực sự cung cấp dưỡng chất cho cơ thể trong bữa ăn hằng ngày.
- Kiến tạo công ăn việc làm cho các ngư dân Mỹ tại vùng Kentucky.
- Cân bằng sinh thái thiên nhiên, bà Lan Chi Lưu giáo sư đại học y khoa Lousiana State University và Bác Sĩ John Crilly cùng lập nên công ty FIN GOURMET FOODS. Sau một thời gian dài hoạt động, công ty tự hào đã đạt được những mục tiêu nêu trên. Cho đến nay, sản phẩm chế biến sẵn từ Cá Chép của Fin Gourmet Foods đã được đông đảo người dùng ủng hộ, nhờ độ tinh khiết và tươi ngon của chúng. Mỗi ngày từ sáng sớm, các ngư phủ giao những mẻ cá vừa đánh bắt được cho công ty. Sau đó, cá được các công nhân lựa chọn và chế biến thủ công ngay trong ngày. Mọi quy trình sản xuất đều đáp ứng đòi hỏi nghiêm nhặt của FDA và USDC. Thành phẩm làm từ cá của Fin Gourmet Foods gồm có: Phi lê cá sống, Phi lê xông khói, Chả cá sống, Chả cả chín sẵn, Cá ngâm dầu, Nugget Cá… Tất cả đều được chọn lựa, làm sạch, chế biến bằng tay, hoàn toàn không chứa chất phụ gia, chất độn hoặc chất bảo quản để chắc chắn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho người dùng, mà không hề mang lại những tác hại ngầm hoặc hiệu ứng phụ như các loại thịt mang lại.
Sản phẩm được nêm nếm và chế biến hợp với mọi khẩu vị, đặc biệt là khẩu vị Á Ðông. Tùy theo thời gian và ý thích, người nội trợ có thể lựa món mình thích, sau đó mất chút thời gian rã đông, nướng sơ là ăn được đối với những món chả được nấu chín sẵn. Nếu có nhiều thời gian hơn, người nội trợ có thể cầu kỳ hơn, chọn món phi lê sống để chế biến những món lạ miệng hơn cho những bữa ăn ngày cuối tuần hoặc tiệc đãi bạn bè, người thân. Dù chọn cách nào đi nữa, sản phẩm của Fin Gourmet Foods luôn hướng đến hai yêu cầu: bổ dưỡng thơm ngon và dễ chế biến nhằm tiết kiệm thời gian.
Tất cả các sản phẩm của Fin Gourmet Foods là loại Cá Chép đánh bắt từ thiên nhiên tại Kentucky. Cá Chép tại đây chỉ sinh sống ở vùng nước sạch và ăn những động vật phù du trên biển, không ăn các loài cá khác, do vậy thịt Cá Chép Kentucky chứa hàm lượng acid béo Omega 3 vượt trội so với các loài cá nước ngọt các, chỉ đứng sau Cá Hồi đánh bắt từ thiên nhiên. Ngoài ra, các nghiên cứu khoa học còn cho thấy trong 100 gr thịt Cá Chép có chứa 20 grs chất đạm (protein). Thịt cá thơm, ngon, sạch không chứa chất chì, không thủy ngân, không có mùi tanh. Sớ và vị của Cá Chép Kentucky giống cá Halibut và cá Thu, do vậy rất dễ chế biến. Tùy theo ý thích, quý vị có thể nướng, chiên hoặc kho cho bữa ăn hằng ngày.
Sản phẩm được chế biến 100% từ thịt Cá Chép đánh bắt từ thiên nhiên, không chứa chất MSG, được cung cấp dạng sống và nấu chín. Cách nào cũng ngon và nấu nướng nhanh chóng, thuận lợi với cuộc sống bận rộn, nhưng vẫn bảo đảm khẩu vị Á Ðông. Hiện nay, quý vị tại Little Saigon có thể tìm mua sản phẩm chế biến từ Cá Chép Fin Gourmet Foods tại chợ Hòa Bình, chợ Maxim, Thiên Thanh và An Kang Seafood Market ở miền Bắc California.
Quý vị nào muốn phân phối sản phẩm của Fin Gourmet Foods, vui lòng liên lạc Yummee Distribution, điện thoại (714) 467-5179
FIN GOURMET STORE
Coming Soon!
10212 Westminster Ave.,
Garden Grove, CA 92843
