SÀI GÒN (NV) – Mở tủ lạnh một cơ sở một tiệm bán thịt, đòan kiểm tra phát hiện rất nhiều loại “thịt nhím cắt lát,” “bắp đùi đà điểu,” song không có giấy chứng nguồn gốc và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chiều 21 Tháng Mười Hai, công an Sài Gòn bất ngờ kiểm tra điểm kinh doanh thịt và sản phẩm từ thịt tại phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức do ông Hồ Mạnh Hùng làm chủ.
Theo tin báo Pháp Luật TP.HCM, tại thời điểm kiểm tra, đoàn ghi nhận một thùng nhựa khá lớn chứa nhiều nước màu đỏ, bốc mùi khó chịu. Nhiều tảng thịt và xương chưa biết của con gì được ngâm trong thùng nước bẩn thỉu này. Chưa hết, đoàn kiểm tra còn phát hiện rổ đựng thịt chặt từng cục để tênh hênh dưới đất, mặc ruồi bu. Cạnh đó là 5 bịch đựng các loại bột màu trắng.
Đi sâu vào bên trong, mùi hôi càng bốc lên, đoàn khiểm tra phát hiện 4 tủ lạnh cáu bẩn nằm ở góc nhà. Vừa mở nắp tủ, cả đoàn tá hỏa khi phát hiện hàng trăm khay thịt đủ loại đựng bên trong và nhiều khay thịt được đựng trong túi nhựa dán nhãn “thịt nhím cắt lát,” “bắp đùi đà điểu,” “cánh đà điểu,” “sản phẩm từ thịt nai…”
Ngoài việc tạm giữ trên 3 tấn thịt không an toàn, đoàn kiểm tra còn phát hiện và tạm giữ dụng cụ chế biến, nhãn, túi nhựa… Đồng thời, lấy mẫu thịt các loại và bột màu trắng mang đi xét nghiệm và tiếp tục làm rõ phương thức chế biến thịt đà điểu trộn thịt heo. (Tr.N)
Mời độc giả xem video: Nghi án trộm đột nhập giết người, cướp của tại Tiền Giang