HÀ NỘI (NV) – Chiều ngày 14 tháng 8, 2014, Ðội Chống Hàng Giả của công an thành phố Hà Nội cho hay, đã tịch thu ít nhất 1.7 tấn khô mực giả tại ga đường sắt Giáp Bát.
Khô mực giả khó nhận biết bằng mắt thường vừa bị tịch thu tại Hà Nội. (Hình: báo Thanh Niên)
Báo Thanh Niên dẫn phúc trình của Ðội Chống Hàng Giả của công an Hà Nội cho biết, đã tìm thấy số lượng khô mực giả đáng kể nói trên tại một kho hàng nằm trong ga đường sắt Giáp Bát, tọa lạc tại quận Hoàng Mai, Hà Nội.
Ông Kiều Hữu Việt, đội phó Ðội Chống Hàng Giả của Hà Nội nói rằng, nếu nhìn bằng mắt thường thì khó phân biệt được đâu là giả và thật. Ông Việt cho biết, số khô mực trên được xé nhỏ, đựng trong 38 bao tải, cân nặng tổng cộng 1.7 tấn.
Công an Hà Nội tịch thu 1.7 tấn khô mực giả tại ga đường sắt Hà Nội. (Hình: báo Thanh Niên)
Theo kết quả giám định của Viện Khoa Học Hình Sự thuộc Bộ Công An Việt Nam, trong khô mực nghi giả nói trên có 30.6% protein, và gần 70% còn lại chưa thể xác định được chất liệu. Tuy nhiên, cuộc kiểm nghiệm trong thực tế cho thấy, người ta có thể kéo giãn cọng khô mực nghi giả, như kéo dây thun. Các cọng khô mực này có mùi khét lẹt khi được đốt lên.
Theo ông Kiều Hữu Việt, tỉ lệ 70% trong thành phần khô mực bị tịch thu có thể là loại cao su non, được tẩm một loại bột kết dính. Ông này cũng nhận định rằng, chất lạ đó đã được ngâm tẩm hóa chất và hương liệu để giả khô mực. Biên bản của cuộc điều tra còn cho thấy, 1.7 tấn khô mực “dởm” này đã được chuyển từ Trung Quốc đến Hà Nội, và chuẩn bị đưa vào Sài Gòn tiêu thụ.
Khô mực giả kéo giãn như dây thun, nhai hoài không đứt. (Hình: báo Thanh Niên)
Trước đó, vào đầu tháng 9, 2013, Chi Cục Quản Lý Thị Trường tỉnh Quảng Trị cũng đã phát giác một số khô mực “đàn hồi như dây thun” nặng đến 1.5 tấn, chứa trong thùng xe đông lạnh đang trên đường vận chuyển từ Hải Phòng vào Sài Gòn. Kết quả kiểm định của Trung Tâm Kiểm Nghiệm thuộc Sở Y Tế Thừa Thiên-Huế xác nhận, đó không phải là khô mực.
Trước đó nữa, theo báo Thanh Niên, khô mực giả cũng đã xuất hiện tại chợ Mới của thành phố Vũng Tàu và chợ Long Ðiền, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu. Một số người bỏ tiền ra mua ăn, nghi là khô mực giả vì “dẻo nhẹo, nhai hoài không đứt.” (PL)
