Cá hồi ủ muối. Độc đáo món khô của châu Âu
Nói đến cá hồi (Salmon) là chúng ta nghĩ đến độ tươi và thịt rất thơm rất béo của nó. Nhưng khi con cá hồi được ướp với vài nguyên liệu bình thường nó sẽ trở thành món ăn để dành cho những ngày mưa rơi tuyết đổ. Rất đơn giản mà lại rất khoái khẩu!
**Ingredients
Cá hồi (Salmon) còn da tùy nhiều hay ít
-Rau thì là (Dill) một bó
-Muối trắng 3 cup
-Đường trắng 3 cup