SÀI GÒN, Việt Nam (NV) – Để xoa dịu dư luận, tối 28 Tháng Tư, Cục An Toàn Thực Phẩm thuộc Bộ Y Tế đã ra văn bản gửi Sở An Toàn Thực Phẩm TP.HCM yêu cầu điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm gây ngộ độc khiến 46 học sinh trường tiểu học Đặng Thùy Trâm, phường Tân Thuận, nhập viện.
Trong khi đó, báo Tuổi Trẻ dẫn tin từ bệnh viện Nhi Đồng 2 cho biết tính đến 3 giờ chiều cùng ngày, nơi đây tiếp nhận thêm 13 ca tới khám và nhập viện điều trị. Con số này có khả năng tăng thêm trong thời gian tới.
Đáng lưu ý, kết quả xét nghiệm mẫu phân của một ca bệnh phát hiện có vi khuẩn Salmonella spp.
Trước đó, đại diện Sở Y Tế TP.HCM cho biết từ ngày 25 đến trưa 27 Tháng Tư, các bệnh nhân lần lượt nhập viện với các biểu hiện rối loạn tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy, nôn ói; một số trường hợp kèm sốt.
Theo đó, bệnh viện Nguyễn Thị Thập tiếp nhận 13 học sinh, bệnh viện Nhi Đồng 2 tiếp nhận chín ca, bệnh viện Khánh Hội điều trị một ca. Hai bảo mẫu điều trị tại bệnh viện Nhân Dân Gia Định.
Tại bệnh viện Nhi Đồng 2, một học sinh phải cấp cứu… May mắn sau một ngày điều trị tích cực, bệnh nhi đã tỉnh táo, giảm sốt…
Chưa rõ bối cảnh xảy ra sự việc, các bệnh nhân đã ăn gì và vào lúc nào trước khi xảy ra các triệu chứng ngộ độc.
Tuy nhiên, theo thực đơn đăng tải công khai trên trang web của trường tiểu học Đặng Thùy Trâm, bữa ăn bán trú của trường này hôm 24 Tháng Tư, có trứng vịt hấp thịt heo, cá ba sa phi lê chiên nước mắm, bầu xào tỏi, canh rong biển đậu hũ nấu thịt, món xế là sữa chua, tráng miệng với bánh gạo.
Theo Sở An Toàn Thực Phẩm TP.HCM, tính đến chiều cùng ngày đã có 46 học sinh bị ngộ độc thực phẩm. Trong đó, 29 trường hợp đang điều trị nội trú, 17 trường hợp được theo dõi và điều trị ngoại trú.
Như vậy, chưa đầy một tháng tại Sài Gòn đã ghi nhận hai vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng trăm học sinh phải nhập viện điều trị sau khi ăn bữa trưa của trường học.
Trước đó, hồi đầu Tháng Tư vừa qua, 226 học sinh của trường tiểu học Bình Quới Tây, phường Bình Quới, Sài Gòn, cũng đã bị ngộ độc tập thể, trong đó 190 em phải nhập viện điều trị.
Sau gần hai tuần kiểm tra, Sở An Toàn Thực Phẩm TP.HCM kết luận bánh flan và canh bắp cải là hai món trong bữa ăn bán trú tại trường bị nhiễm chéo vi khuẩn với “thủ phạm” chính gây ngộ độc là vi khuẩn Salmonella. Ngoài ra, mẫu thức ăn còn bị nhiễm vi khuẩn E.coli và Staphylococcus aureus. (Tr.N) [kn]
