WASHINGTON, DC (NV) – Ngoại trừ đã uống ba cốc mỗi ngày rồi thì thôi, nếu không, quý vị nên nghĩ đến thói quen uống nhiều cà phê thêm nữa, trang mạng qz.com trích dẫn kết quả một nghiên cứu mới nhất vừa được công bố tuần qua.
(Hình minh họa: Dylan Rives/Getty Images For SBWFF)
Ủy Ban Cố Vấn Dinh Dưỡng Hoa Kỳ, nơi đưa đề nghị đến cơ quan Quản Trị Thuốc và Thực Phẩm (FDA) và các cơ quan của liên bang khác, trình bày về lợi ích cho sức khỏe và giảm thiểu nguy cơ tiểu đường loại 2 và bệnh về tim mạch khi uống từ ba đến năm cốc cà phê mỗi ngày.
Báo cáo còn thêm rằng ba đến năm cốc cà phê mỗi ngày (400 mg) chỉ mới là “lượng vừa phải” thôi.
Thực ra, trên khắp thế giới, chưa có nước nào người ta uống cà phê đạt đến mức như vậy, tính theo đầu người.
Theo dữ kiện của tổ chức Euromonitor, mỗi người dân Mỹ tiêu thụ .93 cốc mỗi ngày.
Uống nhiều nhất thế giới là dân Hòa Lan với 2.4 cốc mỗi người.
Dĩ nhiên các con số này không tính đến người chưa đủ tuổi uống cà phê, và ủy ban khuyên trẻ em và thanh thiếu niên chớ nên dùng thức uống có chứa caffeine.
Trong số dân Mỹ trên 18 tuổi, trung bình, một người tiêu thụ 1.21 cốc mỗi ngày, vẫn còn thấp hơn nhiều so với mức mà ủy ban đề nghị.
Tuy nhiên, ủy ban khuyến cáo hãy coi chừng sữa và đường, vốn có nhiều calorie thêm vào khi uống cà phê.
Ngoài ra uống nhiều cà phê cũng ảnh hưởng đến kinh tế gia đình.
Nếu theo đúng như đề nghị nên uống 24 ounce cà phê mỗi ngày và ví dụ cà phê của Starbucks có giá $2.50 cho mỗi 12 ounce (355 ml), thì mỗi năm, một người sẽ tốn hết $1,825. (TP)
