Thịt bò xay nghi nhiễm E. coli được thu hồi ở 5 tiểu bang, kể cả California

Thịt bò xay (Hình minh họa: Getty Images)

UTAH (NV) – Công ty Swift Beef ở Utah đang thu hồi gần 100,000 pound sản phẩm thịt bò xay sống đã được phân phối khắp năm tiểu bang gồm California, Oregon, Washington, Nevada và Utah, theo OC Patch. Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã công bố lệnh thu hồi vào Thứ Bảy, 17 Tháng Mười Một.

Công ty Swift Beef cho rằng 99,260 pound thị bò xay của họ có lẽ đã bị nhiễm vi khuẩn E. coli O157:H7, theo các quan chức phụ trách An Toàn và Thanh Tra của USDA. Những quan chức này phát hiện nguy cơ thịt bò bị nhiễm khuẩn trong chuyến thăm nhà máy ở Hyrum của Swift Beef hôm 15 Tháng Mười Một. Số thịt bò bị nghi nhiễm khuẩn được sản xuất vào ngày 24 Tháng Mười, nhưng đến nay, không có ca bệnh nào do tiêu thụ số thịt đó được báo cáo.

Năm sản phẩm đang được thu hồi có mã hàng như sau:

Tất cả sản phẩm bị thu hồi đều có mã “EST.628” bên trong dấu kiểm tra của USDA.

Theo USDA, E. coli O157:H7 là vi khuẩn có khả năng gây chết người. Người bị nhiễm vi khuẩn này có thể bị mất nước, tiêu chảy ra máu và chuột rút cơ bụng từ 2 đến 8 ngày. Ngoài ra, còn có những triệu chứng khác như da thịt dễ bị bầm, người xanh xao và đi tiểu giảm so với bình thường.

Mặc dù nhóm tuổi nào cũng có thể mắc các triệu chứng này, nhưng trẻ từ 5 tuổi trở xuống và người lớn tuổi là dễ mắc nhất. Bất kỳ ai nghi ngờ mình đang có những triệu chứng này do tiêu thụ số bò bị nghi nhiễm nói trên thì nên đi khám bệnh gấp.

Danh sách những cơ sở thương mại có thể được phân phối số thịt bò này được đăng tại FSIS.USDA.gov/Recalls.

Muốn biết thêm chi tiết về việc thu hồi này, cũng như cách tốt nhất để xử lý và nấu thịt sống để tránh những bệnh liên quan đến thực phẩm thường gặp, quý vị có thể truy cập website FSIS.USDA.gov hoặc gọi số 800-727-2333. (T.L)

Video: Tin Trong Ngày Mới Cập Nhật

Copyright © 2018, Người Việt Daily News

Lưu ý: Để mở âm thanh, xin bấm vào nút muted icon imagephía góc phải bên dưới của khung video.

Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Sài Gòn sốt xuất huyết tăng bất thường, 1 người chết

Thay vì cuối mùa dịch sốt xuất huyết phải hết hoặc thuyên giảm, nhưng số người mắc bệnh nhập viện điều trị ở Sài Gòn lại cao bất thường, tăng gấp 3 lần cùng kỳ năm 2018.

Mỹ có thể tăng thuế xe nhập cảng vì ‘đe dọa an ninh quốc gia’

Một bản báo cáo của Bộ Thương Mại Mỹ nói rằng xe nhập cảng đe dọa an ninh quốc gia, khiến chính phủ Trump có thể sẽ tăng thuế nhập cảng

Mậu dịch Mỹ-Hoa lạc quan, TT Trump chưa quyết định tăng thuế

Chính quyền Trung Quốc hôm Thứ Sáu loan báo rằng các nhà thương thuyết Mỹ và Trung Quốc sẽ gặp nhau trong tuần tới tại Washington, D.C.

CSVN ‘dọn đường’ cho Huawei thắng thầu mạng 5G

Nhiều blogger lo ngại Bộ Thông Tin Truyền Thông CSVN đang “dọn đường” cho tập đoàn Huawei của Trung Quốc thắng thầu trong cuộc đua cung cấp hạ tầng 5G ở Việt Nam.

Việt kiều bị tạt axit, cắt chân được chở về Canada điều trị

Sau ít ngày cấp cứu tại Bệnh Viện Đà Nẵng, ông Việt kiều Canada bị tạt axit, cắt chân đã được công ty bảo hiểm đưa máy bay chở về Canada chữa trị.

Maduro hy vọng sớm gặp TT Trump để giải quyết khủng hoảng Venezuela

Tổng Thống Nicolas Maduro hôm Thứ Năm ngỏ lời mời đặc sứ Mỹ đến Venezuela sau khi cho hãng thông tấn AP biết đại diện Mỹ và Venezuela đã gặp

Cuộc chiến biên giới 1979: Cho báo chí ‘mở miệng’, cấm dân tưởng niệm

Báo chí nhà nước được “mở miệng" về cuộc chiến biên giới năm 1979, các hoạt động tưởng niệm của người dân vẫn tiếp tục bị nhân viên an ninh quấy rầy như mọi năm.

Trump Organization phải bỏ dự án lớn vì ‘môi trường chính trị không thuận lợi’

Công ty của gia đình Tổng Thống Donald Trump mới đây đã phải hủy bỏ dự án thành lập hai công ty khách sạn, từng loan báo hai năm trước đây

Đại diện Venezuela và Mỹ bí mật gặp nhau 2 lần ở New York

Tổng Thống Nicolas Maduro của Venezuela nói với AP rằng ngoại trưởng của ông mới đây có hai cuộc họp bí mật tại New York với đại diện của Mỹ.

Hoa và quà cho Valentines ở Little Saigon

Video phóng sự Hoa và quà cho Valentines ở Little Saigonvideo
Trời mưa lớn kéo dài ở Little Saigon nhưng không khí mua sắm hoa và quà cho Valentines vẫn diễn ra nhộn nhịp.