Người Việt Nam không lạ với những đầm sen, với hương sắc hoa sen. Sen có mặt từ nông thôn đến thành thị, từ những ao làng, những gánh hàng rong, cho đến những nơi sang cả. Qua đến Mỹ, thỉnh thoảng người ta vẫn có thể nhìn thấy những hồ sen hồng Việt Nam nơi một ngôi chùa hay một thương xá nào đó.
Tuy nhiên, việc được tự tay hái những cành sen hồng, những búp sen tươi, những chiếc lá sen to đùng là chuyện rất hiếm với hầu hết mọi người. Thế nhưng, tại San Leon ở Texas, cách Houston khoảng 1 tiếng lái xe, có một hồ sen lớn bát ngát mà chủ nhân lại rất rộng lòng mời mọi người cùng đến xem, và được cho hái tùy thích.
