Bắc Hàn đưa máy làm mì đến DMZ để phục vụ Chủ Tịch Kim

BÌNH NHƯỠNG, Bắc Hàn (NV) – Bắc Hàn sẽ đưa một máy sản xuất mì và một đầu bếp hàng đầu ở Bình Nhưỡng đến khu phi quân sự (DMZ) để phục vụ món mì lạnh cho Chủ Tịch Kim Jong Un, trong lúc ông này họp thượng đỉnh với ông Moon Jae In, tổng thống Nam Hàn, vào Thứ Sáu, 27 Tháng Tư.

Theo CNN, mì lạnh của Bình Nhưỡng là món ăn nổi tiếng nhất trên bán đảo Triều Tiên.

Món này ngon đến nỗi, Bắc Hàn phải đưa đầu bếp hàng đầu của Bình Nhưỡng, cùng với máy sản xuất mì đến khu DMZ để hai nhà lãnh đạo Triều Tiên ăn sau khi dự cuộc họp thượng đỉnh lịch sử.

Đặc biệt, mặc dù mọi người dân Triều Tiên đều mê món mì lạnh này, nhưng chỉ có dân Bắc Hàn làm mới ngon, theo CNN.

Và người đầu bếp của nhà hàng Okryugwan ở Bình Nhưỡng là người nấu ngon nhất.

Về phía Nam Hàn, Văn Phòng Tổng Thống Moon Jae In cũng đưa ra một thực đơn hôm Thứ Ba.

Ngoài những món đặc biệt, có bao gồm nước sốt cùng với biểu tượng đầy cảm hứng, hai nhà lãnh đạo còn được phục vụ ba món ăn của ba thành phố quê hương của ba vị tổng thống Nam Hàn từng và sẽ gặp chủ tịch Bắc Hàn.

Ngoài ra, ông Kim và ông Moon cũng được ăn các món truyền thống từ Bắc tới Nam của bán đảo Triều Tiên, và ngay cả món ăn của vùng DMZ, vẫn theo CNN.

Một trong những món đặc sản này là xà lách mực.

Đây là món ăn xuất xứ từ thị trấn miền biển Tongyeong, quê hương của cố nhạc sĩ kiêm nhà soạn nhạc Yoon Yi Sang. Ông Yoon từng là một nhà hoạt động dân chủ nổi tiếng trong thời gian Nam Hàn bị giới độc tài cai trị.

Đặc biệt, phía Nam Hàn sẽ có món chả khoai tây trộn của Thụy Sĩ, nhưng làm theo vị của Triều Tiên.

Đây là món khai vị Triều Tiên, nhưng theo công thức Thụy Sĩ.

Điều này có nghĩa là Nam Hàn đãi ông Kim món khoái khẩu, để nhắc nhở những ngày ông đi học ở Thụy Sĩ thời còn trẻ. (Đ.D.)