ROME, Ý (NV) – Liên Hiệp Quốc hôm Thứ Sáu, 8 Tháng Tư, cho biết giá các thực phẩm như ngũ cốc và dầu thực vật vào tháng trước đã đạt mức cao kỷ lục do ảnh hưởng từ cuộc chiến của Nga ở Ukraine, theo bản tin hãng thông tấn AP.
Sự gián đoạn nguồn cung ứng do cuộc chiến gây ra có thể làm tăng nguy cơ nạn đói và suy dinh dưỡng đối với hàng triệu người ở Châu Phi, Trung Đông và các nơi khác.
Theo Tổ Chức Lương Thực Và Nông Nghiệp Liên Hiệp Quốc (FAO), chỉ số giá lương thực, thể hiện sự thay đổi giá quốc tế của hàng hóa, đạt trung bình 159.3 điểm vào tháng trước, tăng 12.6% so với Tháng Hai.
FAO cho rằng cuộc chiến ở Ukraine là nguyên nhân chính khiến giá ngũ cốc, bao gồm lúa mì, yến mạch, lúa mạch, bắp, tăng 17.1%. Sản lượng xuất cảng lúa mì và bắp của Nga và Ukraine lần lượt chiếm 30% và 20% toàn cầu.
“Mặc dù có thể dự đoán được thông qua mức tăng mạnh hồi Tháng Hai, điều này vẫn rất đáng chú ý. Rõ ràng cần có hành động khẩn cấp để khắc phục mức giá thực phẩm quá cao này,” ông Josef Schmidhuber, phó giám đốc trách nhiệm thương mại và thị trường của FAO, nói.
Dầu thực vật có mức tăng giá lớn nhất với chỉ số giá tăng 23.2%. Giá dầu hạt hướng dương chuyên dùng nấu ăn đã leo thang trong thời gian qua. Ukraine và Nga đều là hai quốc gia xuất cảng dầu hướng dương hàng đầu thế giới.
“Sự gián đoạn nguồn cung cấp lớn từ khu vực Hắc Hải đã góp phần đẩy giá dầu thực vật lên,” ông Schmidhuber nói với phóng viên tại Geneva.
Ngoài ra, ông lưu ý điều kiện thời tiết xấu ở Mỹ và Trung Quốc cũng là nguyên nhân gây ra trở ngại về mùa màng, tuy “yếu tố vận chuyển và kho bãi” đóng vai trò chính yếu.
Giá lương thực tăng vọt cùng gián đoạn chuỗi cung cấp đã đe dọa tình trạng thiếu lương thực ở các quốc gia ở Trung Đông, Châu Phi và một số khu vực của Châu Á, nơi nhiều người vốn đã không đủ ăn.
Các quốc gia này dựa vào nguồn cung cấp lúc mì và các loại ngũ cốc khác từ Hắc Hải để trợ cấp bột mì và bánh mì giá rẻ cho hàng triệu người dân. Giờ đây, họ phải đối mặt với tình trạng bất ổn chính trị leo thang do thiếu thực phẩm.
Các quốc gia sản xuất ngũ cốc lớn khác như Mỹ, Canada, Pháp, Úc và Argentina đang xem xét liệu họ có thể nhanh chóng tăng sản lượng đề bù đắp vào khoản thiếu hụt hay không. Tuy nhiên, nông dân sẽ phải chịu các vấn đề như chi phí nhiên liệu, phân bón tăng cao do chiến tranh, hạn hán và gián đoạn chuỗi cung ứng.
Ông Sib Ollo, nhà nghiên cứu cấp cao của Chương Trình Lương Thực Thế Giới (WFP), cho hay nông dân lo ngại họ sẽ không thể có được những loại phân bón được sản xuất ở khu vực Hắc Hải, đặc biệt là Nga – nước xuất cảng đứng đầu thế giới.
“Chi phí phân bón đã tăng gần 30% ở nhiều nơi trong khu vực này,” ông nói thêm. (V.Giang) [qd]
