QUẢNG TRỊ (NV) .- Một xe tải chở hàng đông lạnh mà khi kiểm soát thì thấy một số lượng khá lớn khô mực đã được xé nhỏ “đàn hồi như dây thun”.
Số mực khô không rõ nguồn gốc mới bị bắt giữ ở huyện Gio Linh tỉnh Quảng trị. (Hình: Thanh Niên)
Nguồn tin nói tài xế đã không xuất trình được một giấy tờ hợp lệ nào về số hàng đó và cho biết anh ta nhận hàng từ Hải Phòng để chở vào Sài Gòn. Đây là số lượng mực khô xé nhỏ lớn nhất không rõ nguồn gốc sản xuất bị bắt giữ ở tỉnh Quảng Trị, sau nhiều tháng có tin xuất hiện trên thị trường một loại đồ ăn khô mực xé nhưng là hàng giả.
Theo nguồn tin trên “qua kiểm tra sơ bộ, sợi mực nhìn bằng mắt rất bình thường nhưng lại có thể “đàn hồi như dây thun”.
Cuối tháng Bảy, đơn vị quản lý thị trường đã kiểm soát một số quán bán thực phẩm khô mực xé sợi ở Trung Tâm Thương mại Bà Rịa “nghi là giả” sau khi có lời báo động của một khách du lịch.
Du khách này đi từ Vũng Tàu về Sài Gòn đã ghé mua mực khô xé sợi ở chợ vừa kể ,sinh nghi vì “chỉ cảm thấy ngọt, ngon, dai và thơm mùi gia vị chứ không có mùi mực”. Về tới nhà, ông ta đốt loại mực này thì thấy “rất dễ bắt lửa, cháy có màu đen tuyền và hôi như đốt bao ny lông”.
Được báo động, cơ quan kiểm soát lấy thử ngâm vào nước xà phòng thì thấy “sợi mực từ từ bủng ra, có thể cầm kéo dài như dây thun, gấp 2-3 lần so với ban đầu”. Hồi đầu năm, người ta đã thấy loại khô mực giả này bán ở chợ Hà Tĩnh. (TN)
