HÀ NỘI, Việt Nam (NV) – Mỹ, Châu Âu, Nam Hàn, Trung Quốc,… đang gia tăng mua rau quả chế biến của Việt Nam giúp làm giảm tình trạng “được mùa mất giá” trong nhiều năm qua.
Báo VNExpress hôm 4 Tháng Ba dẫn số liệu từ Hiệp Hội Rau Quả Việt Nam cho hay từ 2022 đến nay, xuất cảng rau quả chế biến của Việt Nam luôn đạt trên $1 tỷ. Riêng năm 2023, xuất cảng mặt hàng này đạt gần $1.3 tỷ, và dự trù năm nay có thể đạt gần $1.6 tỷ.
Bà Nguyễn Thị Thanh Hà, giám đốc điều hành công ty Cổ Phần Chế Biến Thực Phẩm Xuất Khẩu Miền Tây Westfood, cho biết sản lượng bán hàng trong hai tháng đầu năm 2024 tăng gần 50% so với cùng kỳ 2023. Trong đó, thị trường Mỹ, Châu Âu, Úc, New Zealand đều tăng mạnh.
Theo bà Hà, tại thị trường Mỹ, các sản phẩm đóng lon của Westfood đang có tốc độ tăng nhanh nhất, gấp gần bảy lần so với cùng kỳ 2023. Với Châu Âu cũng đã tăng trưởng trên 30% so với cùng kỳ năm ngoái.
Trong khi đó, ông Nguyễn Văn Thứ, chủ tịch Hội Đồng Quản Trị công ty GC Food, cho biết đầu năm 2024, doanh thu xuất cảng của công ty tăng 10% so với cùng kỳ năm ngoái, và đang có đơn đặt hàng cho cả năm với sản lượng, giá trị tăng cao.
“Trong đó, Nam Hàn, Nhật là thị trường chuộng nha đam và thạch dừa Việt,” ông Thứ cho biết thêm.
Các doanh nghiệp cho rằng Việt Nam đang có khá nhiều thuận lợi khi nguồn cung ứng dồi dào, giá thành sản xuất cạnh tranh. Trong khi El Nino trên thế giới đang khiến mùa vụ thu hoạch của các đối thủ như Thái Lan, Peru, Ecuador… bị trì hoãn và bị ảnh hưởng lớn về sản lượng cung cấp.
Đặc biệt, tại thị trường Trung Quốc, Việt Nam có nhiều ưu thế về thời gian giao hàng nhanh, chi phí vận chuyển thấp…
“Hiện Trung Quốc đã cho phép Việt Nam xuất cảng sầu riêng đông lạnh sang thị trường này, do đó kim ngạch rau quả chế biến có thể lên tới $2 tỷ”, ông Đặng Phúc Nguyên dự báo.
Ông Nguyễn Lâm Viên, CEO Vinamit, cho rằng khi Trung Quốc tiêu thụ nhiều rau quả chế biến của Việt Nam, giá nông sản sẽ ổn định và nông dân không lo “được mùa mất giá.” Nguyên liệu chế biến cũng có thời gian bảo quản lâu hơn, giảm lãng phí và đổ bỏ.
Ngoài thị trường Trung Quốc, các thị trường mới đầy tiềm năng như Trung Á, Đông Âu, Ấn Độ cũng ưa chuộng rau quả Việt Nam khi sản phẩm có giá cạnh tranh.
Theo Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn Việt Nam, rau quả chế biến đang chiếm 24% trong tổng kim ngạch xuất cảng rau quả. Hiện nay quy mô thị trường trái cây và rau quả chế biến thế giới lớn, dự báo đạt khoảng $392 tỷ vào năm 2025.
Dẫu vậy, các chuyên gia cho rằng Việt Nam cũng đối diện với nguy cơ nguồn cung ứng nguyên liệu giảm. Những căng thẳng ở khu vực Biển Đỏ khiến giá cước tăng cao. Điển hình giá cước cho các chuyến hàng từ Việt Nam sang EU tăng 3-5 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Các hãng tàu phải thay đổi lịch trình với thời gian kéo dài, một số tuyến đường vận tải phải dừng dẫn đến thiếu hụt, đẩy chi phí tăng cao…(Tr.N) [kn]
