BANGKOK, Thái Lan (NV) – Mới nhìn qua, đĩa tráng miệng này có thể khiến bạn phải nhộn nhạo trong bụng, nhưng một đầu bếp chuyên làm các món tráng miệng ở Thái Lan hiện đang bị tràn ngập bởi người gọi đặt hàng kể từ khi bà ta khởi sự nắn món thạch ngon ngọt làm bằng bột gelatin, theo hình dạng–và cả màu sắc—của phân chó.
“Thật là lạ, vì sao cho tới nay chưa ai làm món tráng miệng theo hình phân chó này. Tôi thấy ai cũng thích!,” theo lời Wilaiwan Mee-Nguen nói với phóng viên AFP trong căn bếp nhỏ tại nhà của bà ta ở Bangkok, nơi bà chế biến món lạ này bằng nước dừa, gelatin và phẩm màu.
Bà Wilaiwan, 30 tuổi, là một nhân viên văn phòng, nhưng đến cuối tuần có thêm làm dịch vụ nấu nướng. Bà thử đủ loại hình dạng về món tráng miệng đồ ngọt này trước khi chọn được dạng ưa thích nhất mấy tháng trước đây, theo bản tin AFP.
Mọi sự khởi đầu khi một khách hàng của bà yêu cầu có món tráng miệng có “hình dáng lạ thường” và Wilaiwan quyết định sẽ tạo ra một món đặc biệt “không giống ai”.
“Từ trước đến giờ họ chỉ hình dạng các loại hoa, do đó hình này trông buồn cười đối với dân Thái,” bà giải thích.
Và nay món thạch “phân chó” này trở thành một trong những món tráng miệng được khách hàng của bà ưa thích nhất, và bán được khoảng 1,000 phần mỗi tháng với giá gần $1 một phần, cũng theo AFP.
Bà Wilaiwan trông đợi là sẽ có thêm nhiều người biết đến món tráng miệng đặc biệt của mình, vì các đài truyền hình ở Thái Lan lũ lượt sắp hàng trước nhà chờ được phỏng vấn, sau khi hình ảnh của món ăn “giống như thiệt” của bà được loan tải trên trang mạng xã hội.
Tuy nhiên, Wilaiwan cũng công nhận rằng không phải ai cũng thích. “Khi tôi đưa hình ảnh này lên trang Facebook của tôi, cũng có người không thích món này.” (V.Giang)