Thu hồi sữa bị nhiễm khuẩn tại Việt Nam. (Hình: Báo Người Lao Ðộng)
VIỆT NAM (NV) – Dư luận Việt Nam đang rúng động trước tin 10 lô sữa Similac GainPlus do hãng Fonterra, New Zealand sản xuất, mà Việt Nam nhập cảng trước đó, bị nhiễm Clostridium Botulinum.
Một loạt các bà mẹ đang cho con dùng loại sữa này bày tỏ thái độ hoảng loạn khi thông tin cho nhau biết tin sữa bị nhiễm khuẩn. Một số phụ nữ than phiền đã gọi điện thoại đến công ty nhập cảng là Abbott Việt Nam nhưng không ai bắt máy.
Tin của báo Sài Gòn Tiếp Thị cho biết, ngay trong ngày 5 tháng 8, lệnh thu hồi sữa Similac GainPlus Eye-Q do công ty Fonttera, New Zealand sản xuất đã được ban hành tại Việt Nam. Công ty nhập cảng, Abbott, cho hay đã thu hồi hơn 10,000 thùng thức ăn Similac GainPlus Eye-Q. Tuy nhiên, Abbott nói rằng vẫn còn 3,000 thùng chưa kịp thu hồi trên thị trường.
Báo Sài Gòn Tiếp Thị dẫn lời ông Trần Quang Trung, cán bộ Cục An Toàn Thực Phẩm Việt Nam nói rằng, vi khuẩn Clostridium Botulinum bị nhiễm làm trẻ bị tiêu chảy, và có thể dẫn đến liệt cơ.
Cũng trong ngày 5 tháng 8, công ty Danone Việt Nam cũng cho hay, đang thu hồi lô sữa hiệu Dumex Gold bị nghi nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum. Công ty này cho biết, đã nhập cảng 615 thùng, mỗi thùng 12 hộp, và đã bán 190 hộp nên không thể thu hồi.
Còn theo báo Người Lao Ðộng, hiện còn gần 3,000 thùng sữa Similac GainPlus Eye-Q chưa được thu hồi tại Hà Nội. Báo này dẫn lời Bác Sĩ Vũ Ðức Ðịnh của bệnh viện E Hà Nội nói rằng vi khuẩn Clostridium Botulinum sống trong đất, bùn, bụi bẩn, ruột cá, ruột gia súc, phát triển mạnh trong thức ăn thiu và thực phẩm đóng hộp. Vi khuẩn này gây hội chứng viêm dạ dày và viêm ruột cấp tính, gây nhiễm độc thần kinh, có thể dẫn đến tử vong.
Một số chuyên viên y khoa cho rằng có thể khử độc tố do vi khuẩn trên gây ra bằng cách đun sôi 100 độ C trong khoảng thời gian ít nhất là 15 phút. Còn nếu muốn diệt nha bào của Clostridium Botulinum thì cần đun sôi thức uống ở 100 độ C trong thời gian tối thiểu là 1 tiếng đồng hồ.
Còn theo BBC, Fonterra là nhà sản xuất sữa lớn thứ tư thế giới. Ngoài Việt Nam, các nước Autralia, Thái Lan, Malaysia, Saudi Arabia có nhập cảng sữa của Fonterra, nghi bị nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum. (P.L.)
