Người Việt Utah
FARMINGTON, Utah – Thành phố Farmington, nằm giữa Ogden và thủ phủ Salt Lake City ở Utah, một thành phố có khuynh hướng bảo thủ do những người theo đạo Mormon dựng nên từ giữa thế kỷ thứ 19, vừa mới có quán bar bán rượu đầu tiên trong lịch sử thành phố.
Bên trong một bar rượu. Hình minh họa. (Hình: Adam Berry/Getty Images)
Quán bar Twigs Bistro & Martini Bar, đã khai trương từ dạo Tháng Chín năm ngoái tại Station Park ở Farmington, nhưng phải sau mấy tháng chờ đợi, vào hôm Thứ Ba, quán bar này mới có được một giấy phép chuyên bán bia rượu rất khó kiếm do ủy ban bia rượu tiểu bang cấp cho.
Giờ đây, du khách cùng cư dân trong và quanh thành phố Farmington đã có thể bước vào tiệm này mà uống bia, uống rượu, uống không cũng được chứ không cần phải kêu món ăn hay thức nhắm đi kèm. Trước đây, thành phố này cũng đã có quán Oakridge Country Club có giấy phép bán bia rượu rồi, nhưng khách phải có thẻ hội viên của câu-lạc-bộ mới được phép ngồi nhâm nhi ly rượu nơi đây.
Quản lý của quán Twigs là Casey Barrow, từng nói với ủy ban bia rượu tiểu bang rằng, một quán bar bán rượu tại Farmington là doanh nghiệp thiết yếu để đáp ứng mức độ phát triển nhanh trong các hoạt động kinh doanh, thương mại và du lịch của thành phố với 18,275 cư dân này. Mới đây, Farmington đã khai trương khách sạn Hampton Inn rồi, và trong những ngày tới, Khách sạn Marriott Hotel cũng sẽ mở cửa đón du khách bốn phương. (Theo Kathy Stephenson/The Salt Lake Tribune)
