“Thèm cháo lòng quá” hay “Hôm nay trời lạnh, nấu một nồi cháo và gỏi gà đi” hoặc “Lâu rồi không ăn thịt kho trứng…”
Tất cả những mong muốn này, nếu nói ra, đều được cộng đồng người Việt ở vùng Đông Bắc “rỉ tai nhau” đến một chỗ để có được món thịt tươi ngon, đó là Cerritos Farm, thành phố Centreville, Virginia.
