MODESTO, California (NV) – Công ty phô mai ở California thu hồi hơn 300 thùng sản phẩm vì sợ nhiễm listeria, vi khuẩn gây bệnh, Cơ Quan An Toàn Thực Phẩm và Dược Phẩm (FDA) loan báo hôm Thứ Năm, 11 Tháng Giêng.
Rizo Lopez Foods, công ty có trụ sở ở Modesto, lo ngại 344 thùng phô mai Aged Cotija Mexican Grating Cheese có thể nhiễm listeria monocytogenes. Loại phô mai này có bán khắp nước Mỹ.
Công ty này thu hồi phô mai sau khi Ban Thực Phẩm và Thuốc của Bộ Y Tế Tiểu Bang Hawaii kiểm tra sản phẩm định kỳ hôm 3 Tháng Giêng, FDA cho hay. Kết quả kiểm tra cho thấy mẫu phô mai này có chứa listeria monocytogenes.
Tính tới Thứ Năm, chưa có trường hợp mắc bệnh nào do ăn phô mai này được xác nhận, theo FDA.
Ai lỡ mua phô mai này thì nên vứt bỏ, FDA khuyến cáo. Nếu thắc mắc, người tiêu dùng có thể gọi cho Rizo Lopez Foods số 1-800-626-5587.
Listeria monocytogenes có thể gây nhiễm trùng nặng và đôi khi gây thiệt mạng cho trẻ em, người già hoặc yếu, và người bị suy yếu miễn dịch, FDA cho biết.
Mặc dù người khỏe mạnh có thể chỉ bị triệu chứng ngắn hạn như sốt cao, nhức đầu, tê cứng, muốn ói, đau bụng và tiêu chảy, nhưng listeria monocytogenes có thể làm phụ nữ bị sẩy thai hoặc thai chết non. (Th.Long) [qd]
