Đằng-Giao/Người Việt
WESTMINSTER, California (NV) – Cuộc thi gói bánh chưng truyền thống hàng năm do đài truyền hình Little Saigon TV (LSTV) tổ chức năm nay diễn ra vào trưa Chủ Nhật, 19 Tháng Giêng, tại thương xá Phước Lộc Thọ, trong không khí sôi động và đầy hào hứng.
Có cả thảy sáu đội thi đua thuộc liên đoàn Hướng Đạo Hướng Việt với thành phần thí sinh ở tuổi rất trẻ, mới chớm tuổi “teen.”
Kết quả cuộc thi, giải nhất được trao cho đội Thịnh Vượng, giải nhì đội Trường Thọ và giải ba, đội Mạnh Khỏe.
Năm nay, các đội dự thi có những cái tên rất ngộ nghĩnh và rất… “Tết” như Mạnh Khỏe, May Mắn, Hạnh Phúc, Thịnh Vượng, Bình An và Trường Thọ, như những điều người ta thường cầu chúc cho nhau ngày đầu năm.
“Từ năm 1992 đến giờ, Little Saigon TV luôn tuân thủ tôn chỉ ‘Tự hào về truyền thống, tất cả cho tương lai’ nên năm nào chúng tôi cũng khuyến khích, duy trì và phát triển văn hóa cổ truyền Việt Nam cũng như Hoa Kỳ để các em gốc Việt có môi trường sinh hoạt lành mạnh và bổ ích để trở thành những công dân hữu hiệu cho cộng đồng và xã hội,” ông Đinh Xuân Thái, giám đốc đài truyền hình Little Saigon TV, nói với phóng viên nhật báo Người Việt. “Mục tiêu và nhiệm vụ của LSTV chỉ là như vậy và luôn luôn như vậy.”
Cuộc thi nhằm nhắc nhở các thí sinh trẻ tuổi nét hay văn hóa đón Xuân của ông bà ta ngày xưa, gồm ba phần: Gói bánh, hương vị bánh và trình bày mâm ngũ quả.
Ngay từ phút ban đầu, cuộc thi bùng nổ ròn rã như tiếng pháo với hồi trống dồn dập thôi thúc nhịp nhảy cho đội lân Thiên Ân Perforning Arts. Với sự xuất hiện của ông Địa, cuộc thi như khẳng định với khán giả rằng đây là chương trình mừng Tết Việt Nam chứ không mập mờ “Luna New Year” hay “Chinese New Year.”
Mọi người già trẻ lớn bé đều rạng rỡ cười đón đội lân và giơ phong bao lì xì đỏ lên để đãi lân. Người lớn dúi phong bao vào tay con cháu để trẻ em hân hoan vung vẩy mời gọi lân đến. Khuôn mặt ai cũng rạng ngời khí tiết mùa Xuân.
Ban giám khảo gồm có ông Hoàng Trọng Thụy, đại diện LSTV, bà Queena Chen, đại diện hãng hàng không Eva Air và bà Kim Chi, đại diện TT Travel & Services.
Kết quả cuộc thi được căn cứ vào tổng số điểm của từng mục là gói bánh (10 điểm tuyệt đối), hương vị bánh (10 điểm tuyệt đối) và trình bày mâm ngũ quả (cũng 10 điểm tuyệt đối).
Giải nhất là $300 tiền mặt, giải nhì $250 và ba $200. Ngoài ra, còn còn ba giải khuyến khích ($100).
Như không muốn bỏ sót ai, cuộc thi còn có giải “people’s choice” do khán giả tham gia bình chọn ($100).
Là giám khảo kinh nghiệm nhiều năm, ông Hoàng Trọng Thụy cho biết đội nào gói bánh tét sẽ được điểm phụ trội vì, không như bánh chưng, bánh tét không có khuôn nên khó gói hơn.
Theo lời bà Phạm Đỗ Thiên Hương, trưởng Liên Đội Hướng Việt: “Các em vẫn được nghe nói về bánh chưng, bánh tét mỗi độ Xuân sang nhưng năm nay các em mới được tự tay gói bánh tham gia thủ tục đón Tết theo phong tục Việt cổ truyền.”
Cộng đồng gốc Việt thân thiện như một ngôi làng ở quê nhà Việt Nam. Ngay khi bà Thiên Hương vừa bước ra sân khấu thì đã có tiếng xì xào của một nữ khán giả: “Ô, Bác Sĩ Thiên Hương, bà là bác sĩ mắt của tôi đó!” “Cũng là bác sĩ của tôi luôn. Tôi mới khám mắt tuần trước, chưa kịp thay kiếng nè,” một ông ở dãy sau vui vẻ nói ngay.
Đại đa số thí sinh đều được Trưởng Thiên Hương cho biết sẽ dự thi hồi tuần trước, và tuy không có thời gian để “rèn luyện tay nghề” nhưng em nào cũng một lòng quyết tâm sẽ dem giải về cho đội nên không khí tranh đua rất “quyết liệt.”
Ngồi nghe phần văn nghệ giúp vui giữa từng đề mục của cuộc thi, ông Hoàng Phúc Khải, ở Boston, Massachusetts, gật đầu tán thưởng: “Phải có những sinh hoạt văn hóa như thế này thì Little Saigon mới xứng đáng là thủ đô tỵ nạn. Thủ đô không chỉ là địa điểm địa lý mà thủ đô phải dẫn đầu trong mọi sinh hoạt, từ văn học hàn lâm, nghệ thuật bình dân đến ẩm thực và văn hóa đời thường.”
Bà Leslie Thảo Nguyễn, ở Los Angeles cười vui vẻ: “Hôm nay, cả sáu đội dự thi và tất cả chúng ta dưới này đều là người thắng cuộc vì mọi người ở mọi thế hệ được ngồi lại với nhau, cùng ôn lại những ‘đất lề, quê thói’ của các cụ nhà ta.”
Bà quay sang ông Khải: “Mà những sinh hoạt văn hóa này chỉ có ở Little Saigon chứ nếu ông ra xa hơn một tí, như đến Van Nuys ở Los Angeles hay đến Riverside thì đâu có ‘xôn xao’ được như ở đây.”
Ông Khải đồng ý: “Tôi biết mà. Bà chị tôi ở Rancho Cucamonga cũng phải xuống đây hoài để coi triển lãm tranh hay nghe văn nghệ. Đó là những nét văn hóa mà ở xa mới thấy thiếu.”
“Năm nay, tôi ráng ở thêm mấy tuần nữa để chính mắt mục kích diễn hành Tết trên đường Bolsa/Trần Hưng Đạo một lần cho biết cái cảm xúc ra sao,” ông Khải nói. “Bữa nay, chỉ nghe mấy em nhỏ hát tiếng Việt Nam, tôi cũng đã thấy ‘đáng tiền’ rồi.”
Trong phần văn nghệ hậu kỳ còn có tiết mục thi áo dài mà rất nhiều người thích thưởng thức.
“Ngoài này tôi thấy mấy bà mấy cô còn chuộng áo dài chứ trong nước, người ta thích mặc đồ đầm hay quần jean hơn nhiều. Văn hóa truyền thống, nếu giữ được là do ngoài này chứ trong nước thì đừng hòng,” bà Lê Thị Kiên, ở Hải Phòng sang đây ăn Tết, nói.
Hàng năm, LSTV tổ chức những chương trình đầy tính văn hóa, ngoài chương trình gói bánh dịp Tết, như Trung Thu, American Heritage, đón Giao Thừa, Hội Làng (đi các nơi như Houston, sẽ đi Floria) suốt hơn 30 năm qua.
Chương trình sẽ được phát sóng trên băng tần 56.10 (Nam California), 16.11 (Houston, Texas) và trực tuyến tại: littlesaigontv.com. [kn]
—–
Liên lạc tác giả: [email protected]
