
Thiện Lê/Người Việt
LITTLE SAIGON, California (NV) – Tết Trung Thu sắp đến và giá bánh vẫn tiếp tục tăng so với các năm trước vì lạm phát nhưng cư dân ở Little Saigon vẫn mua và tại các chợ, tiệm bánh vẫn đắt hàng.

Chợ Việt Nam nào ở Little Saigon cũng có một quầy bánh Trung Thu, và có nhiều người đi chợ đứng lại để chọn các loại bánh. Bánh có đủ loại như bánh sản xuất ở Hoa Kỳ, Việt Nam hay các nước Á Châu khác như Đài Loan và Malaysia.
Với rất nhiều mùi vị từ truyền thống đến mới lạ làm khách hàng khó chọn bánh, giá cả lại làm họ khó chọn hơn.
Hai năm đại dịch COVID-19 gây ra lạm phát, làm vật giá của mọi thứ “leo thang,” và bánh Trung Thu cũng không phải là ngoại lệ.
Tại chợ Thuận Phát ở Westminster, các loại bánh Trung Thu có giá từ $18 đến $32 cho một hộp bốn bánh. Một số khách hàng cho biết bánh tăng giá chút đỉnh so với năm 2021.
Trong năm 2021, giá bánh Trung Thu tăng làm nhiều người ngạc nhiên, với một số nơi tăng giá khoảng $1 cho một cái bánh, và có một số loại bánh tăng đến vài đô la cho một cái.
Bà Nguyễn Thị Chi, cư dân Westminster, chia sẻ: “Giá bánh năm ngoái ai nhìn cũng hết hồn, nhưng rồi phải chấp nhận để mua vì dịch bệnh làm thứ gì cũng tăng giá. Năm nay thì tôi thấy giá bánh tăng chút đỉnh, tăng khoảng $3 đến $5 mỗi hộp và tùy theo hiệu. Bây giờ mọi thứ đều tăng giá, nên bánh Trung Thu tăng giá mình cũng phải chịu thôi.”
Bà Chi còn nói mỗi năm chỉ có một lần Trung Thu, nên ai cũng phải “cắn răng” để mua bánh trong thời gian lạm phát khó khăn này.

Tuy giá bánh có tăng, nhưng một nhân viên của chợ Thuận Phát cho biết chợ đang có khuyến mãi, mua một hộp bánh Trung Thu được tăng một gói bánh pía, làm một số khách hàng cảm thấy dễ chịu hơn.
Chợ Saigon City cũng có nhiều loại bánh, với đa số là bánh sản xuất ở Hoa Kỳ, cùng một số hiệu bánh mới lạ như bánh làm ở Malaysia. Giá bánh Trung Thu tại chợ này khoảng $22 đến $39 một hộp.
Một khách hàng than thở: “Bánh Trung Thu gì mà đến $40 một hộp? Giá cả như vậy làm tôi ‘đau ruột’ quá. Tôi sợ mua những loại rẻ hơn thì bánh không ngon, nhưng cũng không chắc là bánh đắt tiền ngon hơn nhiều.”
Giá bánh tại các chợ Việt Nam ở Little Saigon đều tăng, có giá tương tự nhau, và hầu như khách hàng nào cũng đắn đo khi mua bánh.

Không chỉ tại chợ, giá bánh Trung Thu trong cửa hàng bán sỉ Costco cũng tăng. Tuy nhiều khách hàng không biết rõ giá tăng bao nhiêu với năm ngoái, nhưng họ chắc chắn giá bánh tăng so với trước đại dịch COVID-19.
Cửa hàng Costco ở Huntington Beach chỉ bán một hiệu bánh của Đài Loan và một hiệu bánh của Malayasia.
Một số khách hàng cho biết hiệu bánh của Đài Loan trước đại dịch có giá khoảng $12 một hộp, và bây giờ giá tăng lên thành $13.49. Bánh của Malaysia thì khoảng $15 tăng lên thành $17.99. Điều đó làm nhiều khách hàng vui vì giá tăng không quá nhiều sau hơn hai năm.
Ông Lê Thanh Hoàng, cư dân Garden Grove, cho biết: “Giá tăng như vậy dễ mua được nhiều, nhất là mua để làm quà. Mấy hiệu bánh ngoài chợ hay mấy lò bánh ở đây lên giá nhiều quá, nên bây giờ đến Costco cho dễ mua.”
Các lò bánh Trung Thu địa phương ở Little Saigon cũng phải tăng giá để đối phó với lạm phát.

Lò bánh Mỹ Hiệp trên đường Bolsa cho biết giá bánh của năm 2022 tăng khoảng 50 cent một cái.
“Chúng tôi phải tăng giá để sống chứ,” một nhân viên nói.
Với tình trạng lạm phát, bánh Trung Thu ở Little Saigon phải tăng giá như mọi thứ khác. Tuy đau đầu, nhưng khách hàng vẫn mua bánh.
—–
Liên lạc tác giả: [email protected]











































































