Đầu bếp nổi tiếng Jose Andres cung cấp thức ăn cho dân Puerto Rico

Dân chúng Puerto Rico vật vã kiếm nước uống sau khi bão Maria tàn phá hòn đảo này. (Hình: AP/Carlos Giusti)

SAN JUAN, Puerto Rico (NV) – Với sẵn bánh mì, thịt và phô mai, cùng khối người tình nguyện trong dây chuyền chế biến thức ăn, trong vòng vài giờ, đầu bếp nổi tiếng Jose Andres có thể nuôi ăn được cho hàng ngàn nhân viên bệnh viện ở Puerto Rico.

Theo đài truyền hình CNN, ông Andres là đầu bếp nổi tiếng của các nhà hàng hạng sang ở New York hoặc Los Angeles, nay tìm cách mang thức ăn đến cho người đang bị thiếu thực phẩm.

Ông Andres có mặt tại San Juan để thực hiện công tác của mình như ông từng làm tương tự tại những vùng bị thiên tai khác trước đây, để bảo đảm rằng mọi người được có thức ăn.

Hầu hết thức ăn được đưa đến các bệnh viện để nuôi những nhân viên đang phải làm việc nhiều giờ trong tình trạng hết sức khó khăn do bị cúp điện và thiếu nhiên liệu, chưa nói đến tình trạng khủng hoảng nhân đạo xảy ra khắp nơi chung quanh.

Ông nói: “Có vẻ như đến lúc này các nhân viên bệnh viện chưa hề được ăn uống gì cả. Họ không có tiền, không có bếp để nấu. Có vẻ như họ hết sức sung sướng vì rằng chúng ta có thể cung cấp thức ăn cho những người làm việc liên tục từ 14 đến 16 tiếng.”

Có ngày ông cùng các tình nguyện viên cung cấp thức ăn được cho 3,000 người. Đến ngày hôm sau, ông nâng chỉ tiêu lên đến 5,000. (TP)

Mời độc giả xem chương trình nấu ăn “Cách làm thịt xá xíu đơn giản”

Bài liên quan

Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Bị giải nhiệm, chủ tịch Cộng Đồng Việt Nam Nam California lập ban đại diện cộng đồng mới

Ông Võ Nguyễn Duy Khôi, chủ tịch Cộng Đồng Việt Nam Nam California, bị Hội Đồng Chế Tài giải nhiệm, vừa lập một ban đại diện cộng đồng mới.

Tù nhân lương tâm Trần Thị Nga ‘bị đánh và dọa giết’ trong trại giam

“Qua điện thoại Nga vội vàng cho biết thời gian qua liên tục bị đánh và dọa giết, thư từ anh chị em rất nhiều người thương mến gởi vào thì không hề nhận được.”

Bộ Ngoại Giao Hoa Kỳ: Quan hệ an ninh Mỹ-Việt tăng mạnh

Quan hệ an ninh Mỹ-Việt tăng mạnh trong mấy năm qua, và hai quốc gia chia sẻ tầm nhìn chung cho một vùng Ấn Độ Dương-Thái Bình Dương.

Nghệ An, Thanh Hóa tan hoang vì bão số 4

Mưa lũ ở các tỉnh Nghệ An, Thanh Hóa đã khiến nhiều người chết và mất tích, nhiều bản làng ngập sâu trong nhiều mét nước.

Phi cơ quân đội Mỹ ở Trung Đông liên tục bị chiếu tia laser

Các phi cơ quân đội Hoa Kỳ ở vùng Trung Đông nay đang liên tục bị chiếu tia laser từ dưới đất, gây nguy hiểm cho phi công và cản trở các phi vụ thực hiện trong khu vực này.

Cảnh sát Seattle truy lùng kẻ cắt dây thắng xe đạp

Cảnh sát Seattle cho hay đang truy lùng một người đàn ông bị ghi hình khi đang cắt dây thắng của các xe đạp để ngoài đường, một hành động có thể gây nguy hiểm đến tính mạng

Cựu Tổng Thư Ký Liên Hiệp Quốc Kofi Annan qua đời

Ông Kofi Annan, người gốc Châu Phi đầu tiên làm tổng thư ký Liên Hiệp Quốc, vừa qua đời ở tuổi 80 hôm Thứ Bảy, 18 Tháng Tám.

Chồng đưa vợ đi đẻ bị ICE chặn bắt, vợ vào bệnh viện một mình

Một bà bầu ở California nói rằng bà phải tự lái xe vào bệnh viện để đẻ, sau khi chồng bà bị cảnh sát di trú (ICE) chặn bắt trên đường.

Cựu Tổng Thư Ký Liên Hiệp Quốc Kofi Annan qua đời, hưởng thọ 80 tuổi

Video Tổng Thư Ký Liên Hiệp Quốc Kofi Annan qua đời, hưởng thọ 80 tuổivideo
Một bà Việt Nam ở San Jose bị chồng đánh chết

Đài Loan ráo riết chế tạo hỏa tiễn đối phó với Trung Quốc

Chính phủ Đài Loan nay đang ráo riết chế tạo hỏa tiễn đủ loại để đối phó với đe dọa quân sự từ Trung Quốc, theo các chuyên gia quân sự quốc tế.