Người hút thuốc, uống rượu, nếu uống trà nóng dễ bị ung thư thực quản

WASHINGTON, D.C. (NV) – Nếu một người hút thuốc hay uống rượu mỗi ngày, thì nên nghĩ đến việc để tách trà nguội một chút trước khi uống. Việc uống trà khi còn rất nóng có thể làm tăng thêm nguy cơ bị ung thư thực quản, theo kết quả một cuộc nghiên cứu mới đây.

Bản tin của đài CNN nói rằng trong cuộc nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí “Annals of Internal Medicine”, việc uống trà “nóng” hay “nóng muốn phỏng miệng”, được cho là có khả năng làm tăng gấp đôi đến gấp năm lần nguy cơ bị ung thư thực quản, nhưng chỉ đúng với những người cũng hút thuốc hay uống rượu.

Theo CNN, ung thư thực quản hiện là loại ung thư thường thấy hàng thứ tám trên thế giới, và thường dẫn đến cái chết. Có khoảng 400,000 người thiệt mạng vì ung thư thực quản mỗi năm, theo cơ quan nghiên cứu International Agency for Research on Cancer.

Bệnh này thường gây ra do các vết thương liên tục gây ra cho thực quản do hút thuốc, uống rượu, át xít bao tử dội ngược lên và cũng có thể là uống nước quá nóng.

Cuộc nghiên cứu, được coi là lớn nhất trong lãnh vực này từ trước tới nay, theo dõi tình trạng của khoảng 500,000 người trưởng thành ở Trung Quốc trong thời gian trung bình là 9 năm rưỡi, bản tin CNN cho hay.

Do mức độ lớn lao của cuộc nghiên cứu, con số này có thể đặt làm tiêu chuẩn cho các cuộc nghiên cứu nhiều năm sau này, theo ông Neal Freedman, một giới chức tại Viện Nghiên Cứu Ung Thư Quốc Gia (National Cancer Institute) tạii Bethesda, tiểu bang Maryland.

Ông Freedman, người không ở trong nhóm nghiên cứu, cho hay thức uống quá nóng có thể làm cho thực quản dễ bị  tấn công bởi các chất biết rõ là gây ra ung thư như thuốc lá và rượu.

Trước đây, có từng có cuộc nghiên cứu nói rằng uống thức lỏng ở nhiệt độ trên 149 độ  (khoảng 65 độ C) có thể dẫn tới ung thư thực quản, cũng theo CNN. (V.Giang)