Video Người Việt Bếp Việt: Ba rọi xào mắm ruốc sả ngon không tưởng
Người hướng dẫn: Ngọc Lan/Người Việt
Nguyên liệu:
-1 lb thịt ba rọi (ba chỉ) cắt nhỏ cỡ đầu đũa
-2/3 chén sả bằm
-3-4 củ hành tím lột vỏ băm nhuyễn
-3-4 tép tỏi lột vỏ băm nhuyễn
-1/2 cup đường
-3 muỗng canh mắm ruốc ngon
Cách làm
-Cho 2-3 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Dầu nóng, cho hành tỏi sả bằm vào xào cho thơm
-Cho thịt ba rọi cắt nhỏ vào xào đều.
-Nêm vào chảo thịt 2 muỗng cà phê bột nêm. Xào đến khi thấy thịt săn lại.
-Cho 3 muỗng canh mắm ruốc vào chén, cho vào ít nước quậy đều, chế vào chảo thịt.
-Cho thêm vào chảo thịt 1/2 cup đường. Trộn đều. Để lửa nhỏ đến khi mắm ruốc trở màu nâu cánh gián, miếng mỡ trở thành màu trong, thì tắt lửa.
Mắm ruốc xào ăn với cơm nóng và dưa leo rất ngon.
Công ty FTX thu hồi đủ tài sản để trả đầy đủ cho phần lớn…
Ngay từ đầu, các nhà phân tích chính trị đã tiên đoán thế nào cũng…
Có thể thấy rằng trong số các mẫu xe sedan điện phổ biến trên thị…
Phúc trình cho biết rằng thanh tra nhìn thấy phân của loài gặm nhấm xung…
Cơ Quan Bảo Hiểm Ký Thác Liên Bang FDIC phải thực hiện những thay đổi…
Giới chức ở hai thành phố thuộc Quận San Bernardino đang phẫn nộ trước hành…
This website uses cookies.