NGƯỜI VIỆT - BẾP VIỆT

Bò lúc lắc cơm đỏ tại Pasteur Hiền Vương

*Cách làm cơm đỏ: cơm, bơ, tỏi băm nhuyễn, sốt cà chua, muối, bột nấm
-Phi tỏi bằng bơ cho vàng, đổ cơm và sốt cà chua vào xào đều, nêm bằng muối và bột nấm cho vừa ăn. Xào đến khi thấy hạt cơm tơi ra là được.
-Bớt ra chén, ém chặt, úp ra đĩa cho đẹp mắt.

*Cách làm bò lúc lắc: bò phi lê, tỏi băm nhuyễn, hành tây cắt lát, dầu hào, nước tương, tiêu, bơ
-Thịt bò phi lê xắt vuông vừa ăn
-Ướp thịt với dầu hào, nước tương, tỏi băm nhuyễn và tiêu.
-Bắt chảo lên bếp, chờ nóng, cho bơ vào, cho hành tây cắt lát vào xào 30 giây, cho thịt vào đảo nhanh tay đến khi thịt vàng là được
-Ăn cùng cơm đỏ, xà lách, cà chua.
Mọi thắc mắc, liên lạc phóng viên Ngọc Lan qua email ngoclan@nguoi-viet.com

Disqus Comments Loading...
Share

Recent Posts

  • Việt Nam

Bà Hà Nội ‘tố’ bị đánh thủng màng nhĩ khi đi du lịch ở Ninh Thuận

Nữ du khách ở Hà Nội "tố" bị một thanh niên cho thuê mô tô…

2 mins ago
  • Hoa Kỳ

Columbia University hủy lễ tốt nghiệp toàn trường do lo ngại an ninh

Đại học Columbia University thông báo rằng nhà trường sẽ thay thế lễ tốt nghiệp…

25 mins ago
  • Thế Giới

Putin cho quân đội tập sử dụng võ khí nguyên tử để uy hiếp Tây Phương

Hôm Thứ Hai, 6 Tháng Năm, Nga cho biết các lực lượng của họ sẽ…

41 mins ago
  • Xe Hơi

10 mẫu EV bán chạy nhất và chi phí thay thế bình điện

Chi phí thay thế bình điện EV vẫn còn cao, nên nhiều nhà sản xuất…

1 hour ago
  • Thế Giới

3 người Úc, Mỹ bị giết ở Mexico là để ăn cắp bánh xe

Nhà chức trách xác định thi thể tìm thấy là của ba người chơi lướt…

1 hour ago
  • Hoa Kỳ

Trộm dây đồng đèn đường đem bán chợ đen ngày càng nhiều, hễ dân LA ra đường là tối thui

Kẻ trộm nhắm vào dây đồng ở bất cứ chỗ nào tìm được, thường làm…

1 hour ago

This website uses cookies.